新贊記點心皇

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今天到旺角睇跌打，朋友順便帶我去一間隱世小廚吃飯。位置近奶路臣街街市，地點都幾偏僻，若不是介紹，真的不會去光顧。我們到的時候，已經九點了，最出名的蒸魚套餐，最後只有一份，所以想食美食，真的早些來吧。豉汁豆腐蒸鯇魚，豆腐好滑流，又有營養，魚肉配搭豆腐一起超美味，魚汁拌飯吃，白飯也吃多兩碗。附送例湯，菜乾豬骨，好下火。每日都提供不同老火湯，老板真有心經營。冰梅排骨，口感好像吃緊話梅甘，酸酸味味，香口惹味，超有鑊氣。店內還有中式點心提供，我們點了鴛鴦燒賣，醬皇蒸鳳爪，黑椒金錢肚。鴛鴦燒賣，是乾蒸牛肉加豬肉燒賣，不得不讚，牛肉餡軟滑，並且蒸出來，沒有滲出水份，很乾身。醬皇蒸鳳爪，惹味有咬口，黑椒金錢肚，牛肚好厚身，炆得剛剛好，不會太腍身。蜆芥鯪魚球，好爽口彈牙，好有大排檔的口味。最後叫了一道甜品 – 蜂巢黑糖糕，賣相似黃金糕，味道香濃，但愈吃愈煙韌，出奇地吃到煉奶加椰子糖味道，最後更外賣多一客回家回味品嘗。