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2021-07-06
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記得第一次食Lifetastic的西瓜蛋糕係澳洲當時香港仲未有分店，呢間Lifetastic除了甜品仲有主食如今第一次試香港分店招牌草莓西瓜蛋糕的水準依然👍🏻👍🏻清甜的西瓜夾住草莓同蛋糕🍉食落口感層次分明，又唔會太甜太膩估唔到香港分店同澳洲一樣好早就會賣晒店員告知當晚只剩下最後2舊的草莓西瓜蛋糕只是晚上7:30pm 而已前菜：Crab & Watermelon Tartare蟹肉、西瓜、馬蘇里拉芝士、特級初榨橄欖油蟹肉配西瓜呢個組合我都係第一次食食物好像一件精緻的藝術品分了三層第一層是蟹肉絲和馬蘇里拉芝士第二層是西瓜，最底層是蘋果和青瓜整體感覺好健康好清新，生果都好新鮮清甜Seared Tuna with Mango Salsa吞拿魚配芒果呢個組合都幾夾！仲有好多泡泡係上面，勁得意主菜：Slow-cooked Partridge with Pumpkin Purée慢煮鷓鴣我都係第一次食！肉質比較瘦和結實！食落好香口不會有肥肉的感覺配上南瓜蓉同粒粒薯仔🥔整體都好飽肚仲有士多啤梨醬，估唔到又幾夾Housemade Pork Scotch with Cheddar Cheese慢烤的手撕西
當時香港仲未有分店，
呢間Lifetastic除了甜品仲有主食
如今第一次試香港分店
招牌草莓西瓜蛋糕的水準依然👍🏻👍🏻
清甜的西瓜夾住草莓同蛋糕🍉
食落口感層次分明，又唔會太甜太膩
估唔到香港分店同澳洲一樣好早就會賣晒
店員告知當晚只剩下最後2舊的草莓西瓜蛋糕
只是晚上7:30pm 而已
前菜：
Crab & Watermelon Tartare
蟹肉、西瓜、馬蘇里拉芝士、特級初榨橄欖油
蟹肉配西瓜呢個組合我都係第一次食
食物好像一件精緻的藝術品
分了三層
第一層是蟹肉絲和馬蘇里拉芝士
第二層是西瓜，最底層是蘋果和青瓜
整體感覺好健康好清新，生果都好新鮮清甜
Seared Tuna with Mango Salsa
吞拿魚配芒果呢個組合都幾夾！
仲有好多泡泡係上面，勁得意
主菜：
Slow-cooked Partridge with Pumpkin Purée
慢煮鷓鴣我都係第一次食！
肉質比較瘦和結實！食落好香口不會有肥肉的感覺
配上南瓜蓉同粒粒薯仔🥔整體都好飽肚
仲有士多啤梨醬，估唔到又幾夾
Housemade Pork Scotch with Cheddar Cheese
慢烤的手撕西班牙豬肋骨肉配上熱熔的芝士
好香好惹味！
飲品：
碟豆花檸檬tonic
雜莓乳酪奶昔
連飲品都係走健康路線
飲落只有清新生果味，不會很甜
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