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久違了的冷糕
2019-09-09 388 瀏覽
本來諗住去西灣河搵金旦(著名义燒)，原來星期日唔開，行吓行吓見到有間新糕點店一南國，竟然有有冷糕我記得細細食過，我喺香港搵唔番，聽聞係澳門有得食，不過始終都未去試，好似係潮州食品，傳統係好大塊，再切成8-10片，佢哋就改良咗，將佢變做細細塊，用麵粉同蛋等材料撈勻之後，用鐵板煎熟，再喺上面加沙糖，椰絲，碎花生粒南國重有其他新口味，創意是有的，不過同以前嘅風味就差好遠，食落似街邊嘅夾餅，完全冇冷高嘅味道唔知邊度可以再重溫冷糕，唔通要去潮洲
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本來諗住去西灣河搵金旦(著名义燒)，原來星期日唔開，行吓行吓見到有間新糕點店一南國，竟然有有冷糕
我記得細細食過，我喺香港搵唔番，聽聞係澳門有得食，不過始終都未去試，好似係潮州食品，傳統係好大塊，再切成8-10片，佢哋就改良咗，將佢變做細細塊，用麵粉同蛋等材料撈勻之後，用鐵板煎熟，再喺上面加沙糖，椰絲，碎花生粒
南國重有其他新口味，創意是有的，不過同以前嘅風味就差好遠，食落似街邊嘅夾餅，完全冇冷高嘅味道
唔知邊度可以再重溫冷糕，唔通要去潮洲
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味道
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抵食
用餐途徑
堂食