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等級4
2014-02-13 7718 瀏覽
小妹幫襯左小平律多年, 由第一間鋪搬到第三鋪, 但係呢間是首次幫襯,地點一如以往的蒲點 “銅鑼灣永光中心”一坐低二話不說是附上前菜牛舌粒, 當中混有青瓜粒, 粟米粒等, 材料簡單味道酸酸甜甜, 牛舌有咬口配合爽脆青瓜粒, 栗米粒, 的確是開胃前菜。至於我們點了南瓜沙律, 燒雞肉丸,鰻魚豆腐天婦羅及魚湯烏東等。上菜更有效率先來南瓜沙律, 賣相是它們獨有, 南瓜中也混合小許薯仔令到呢坐上山企得更靚仔, 而味道清清甜甜, 唔會好似其他地方的沙律雪到凍冰冰,,這個沙律是小妹力推的。燒雞肉丸: 口感彈牙, 表面焦香, 內裡 Juicy,配上微甜燒汁味道更香口惹味接著是食過無數次的鰻魚豆腐天婦羅,賣相亂左小小,但皮脆,內嫩上枱時熱辣辣,但緊記襯熱食。最後是魚湯烏東,奶白的魚湯,窩內還有幾款蔬菜。和以往比較味道有點過鮮,相信有加入了味精作調味烏東則同樣彈牙可口。最後以贈送的豆腐雪糕作結。經濟的日本料理,就是喜愛這份簡單,平實。
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小妹幫襯左小平律多年, 由第一間鋪搬到第三鋪, 但係呢間是首次幫襯,
地點一如以往的蒲點 “銅鑼灣永光中心
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一坐低二話不說是附上前菜牛舌粒, 當中混有青瓜粒, 粟米粒等, 材料簡單
味道酸酸甜甜, 牛舌有咬口配合爽脆青瓜粒, 栗米粒, 的確是開胃前菜。
至於我們點了南瓜沙律, 燒雞肉丸,鰻魚豆腐天婦羅及魚湯烏東等。
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上菜更有效率先來南瓜沙律, 賣相是它們獨有, 南瓜中也混合小許薯仔令到呢坐上山企得更靚仔, 而味道清清甜甜, 唔會好似其他地方的沙律雪到凍冰冰,,這個沙律是小妹力推的。
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燒雞肉丸: 口感彈牙, 表面焦香, 內裡 Juicy,配上微甜燒汁味道更香口惹味
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接著是食過無數次的鰻魚豆腐天婦羅,賣相亂左小小,但皮脆,內嫩上枱時熱辣辣,但緊記襯熱食。
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最後是魚湯烏東,奶白的魚湯,窩內還有幾款蔬菜。
和以往比較味道有點過鮮,相信有加入了味精作調味
烏東則同樣彈牙可口。
最後以贈送的豆腐雪糕作結。
經濟的日本料理,就是喜愛這份簡單,平實。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-02-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$130