倪姐泰國美食 (已結業)

九龍城好多美食，而一講泰國美食更加聯想這地方，由於好多泰國華僑同泰國人聚集，慢慢地凝聚在一起成為小小泰國美食天堂，無論細鋪嘅串燒，或者高級食材嘅都有，豐檢由人。今次友人帶左我去一間叫倪姐嘅泰菜店，門店已經好有泰感覺，貼滿顏色鮮豔嘅食物相，好吸引。泰式生蝦 (Thai音：公車)新鮮配上生蒜片再醮他們自家泰辣汁，好好味，蝦肉有彈性蒜片辛辣可以殺菌，辣汁惹味開胃。燒大頭蝦 (每隻$45) 不過上枱時覺得唔似大頭蝦，反而似燒開邊蒜蓉大蝦，質地爽口肉質結實，新鮮可口，怎樣說泰式嘅醬汁都好有各特色，令平凡燒熟食物加添味覺享受！燒牛肉大家都推介，保留到牛肉味，切成薄片方便食，醃得夠入味，質地較有咬口，最驚醃到霉嘅肉。泰式燒側魚 (還有烏頭選擇) 我們選擇側魚因為無碎骨啖啖肉，不過今次條魚有點泥味，但肉質都軟滑，用上粗鹽香菜調味，燒得浸入魚肉內，夠晒味約想再有層次口味就醮點酸辣汁！泰式咖喱炒蟹咖喱汁爆瀉，味濃香滑蟹肉鮮甜而且多肉，靚蟹蟹殼都好多膏，超級好味。還做緊promote $180 咋！ 抵食性價比高！