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2022-11-10
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突然聞到薄餅香氣四溢，決定今晚就食呢間連鎖集團薄餅店啦，試下同我當年既質素有沒吾同。鬆厚批二人餐：蘑菇忌廉雞湯：大路罐頭🥫湯，比較濃稠，真係有大量蘑菇同雞絲肉，熱辣辣吾HEA你，唯調味咸左點點。焗白汁煙肉🥓薯蓉：熱辣辣焗起即呈上，煙肉焗到脆身，薯蓉好滑，食得出用鹽稍作調味，白汁味道吾夠突出，比煙肉蓋過，但整體燙口香滑，不錯。千層肉醬闊麵配薯蓉：又係焗到熱辣辣，肉醬份量多，酸酸甜甜，好惹味，話明係千層面，每一層夾著香甜有咬口的肉碎，包裹著香滑薯蓉， 口感層次豐富。海鮮至尊： 整體分到6件左右，夠曬兩人食。餡料有帶子、 大蝦、 蜆肉、菠蘿🍍、紅椒、青椒🫑、紅洋蔥🧅，千島醬，當然要加錢轉芝心批。老實講餡料都係普通大路野，但都有誠意，大蝦經過胡椒調味，帶子仔香甜，唯菠蘿🍍真係無咁夾，大量千島醬做底，酸酸味吾錯。芝心批做到拉絲效果，批邊焗至金黃脆身，芝士又會食到好膩，反而一口接一口。總結：芝心批是必點的 拉絲效果出色出品質素好左 得閒會再光顧
鬆厚批二人餐：
蘑菇忌廉雞湯：大路罐頭🥫湯，比較濃稠，真係有大量蘑菇同雞絲肉，熱辣辣吾HEA你，唯調味咸左點點。
焗白汁煙肉🥓薯蓉：
熱辣辣焗起即呈上，煙肉焗到脆身，薯蓉好滑，食得出用鹽稍作調味，白汁味道吾夠突出，比煙肉蓋過，但整體燙口香滑，不錯。
千層肉醬闊麵配薯蓉：
又係焗到熱辣辣，肉醬份量多，酸酸甜甜，好惹味，話明係千層面，每一層夾著香甜有咬口的肉碎，包裹著香滑薯蓉， 口感層次豐富。
海鮮至尊： 整體分到6件左右，夠曬兩人食。餡料有帶子、 大蝦、 蜆肉、菠蘿🍍、紅椒、青椒🫑、紅洋蔥🧅，千島醬，當然要加錢轉芝心批。老實講餡料都係普通大路野，但都有誠意，大蝦經過胡椒調味，帶子仔香甜，唯菠蘿🍍真係無咁夾，大量千島醬做底，酸酸味吾錯。芝心批做到拉絲效果，批邊焗至金黃脆身，芝士又會食到好膩，反而一口接一口。
總結：
芝心批是必點的 拉絲效果出色
出品質素好左 得閒會再光顧
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