鱻屋 (已結業)

一向都有去開太安樓覓食, 但通常係去食宵夜。今次出動係為左呢間開左只有2個月的日式小店, 店舖位置不大, 唔想等位最好平日7點前到達, 可以立即入座。四色海鮮丼 $118食材新鮮, CP值好高。其中赤蝦啖啖肉, 鮮甜美味, 吞拿魚入口即融, 好想繼續追加啊啊啊😋😋😋香蔥吞拿魚蓉海膽丼 $128比起四色海鮮略為失色, 海膽及吞拿魚蓉比Menu的份量明顯少, 有點小失望, 海膽味道不錯, 不會很腥, 但也不是太鮮甜, 有進步空間。 吞拿魚蓉混合醬油及真芥末很好下飯, 不知不覺就食到一粒飯都不剩了。每份丼配上麵豉湯, 在某些日本餐廳飲完麵豉湯會覺得好口渴, 好重味精, 但係呢碗唔會, 係真材實料嘅。呢間日本菜可以再encore, 下次要試本鮪系列, 係該店的招牌菜。