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2019-05-12
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在沙田已很久的奇興美食中心,門口外有售多款傳統麵包和蛋糕。這𥚃的蛋撻在早期沒有連鎖餐廳的競爭的時候,確實馳名遠播,但現在競爭激烈的情況下,已變得稍為遜色。今天下午途經奇興,看見新鮮出爐的蛋撻,就忍不住買了半打蛋撻回家吃。這𥚃放蛋撻的手挽紙盒非常方便,省卻了用膠袋,亦算環保。酥皮蛋撻 $6熱騰騰的酥皮較脆,有層次感,中央的蛋汁亦算滑,甜度亦可接受。曲奇餅皮蛋撻 $6曲奇餅皮微甜及脆口,蛋汁份量適中。個人認為,蛋饀和曲奇餅皮一起吃,味道會更好。
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