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2023-10-14
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去台灣🇹🇼既人都必定食過呢間😛服務：店員好親切同我地介紹呢到用餐環境，亦會不時收碟同添茶。值得一提既係紙巾，牙籤同充電位連線🔋都有預備俾客人，仲係放係櫃桶，完全唔怕整污糟。呢個舉動十分窩心💛💛如果有主動問我地要唔要加鴨血同豆腐就更好環境：入到去就見到好多天燈掛頂，即刻覺得台灣feel滿滿。用餐位置都闊落，唔會太逼～自助醬料區唔多配料，估因為湯底已經夠濃郁！另外，白飯都係無限供應👍🏻👍🏻食物：1. 麵包豆腐白湯鍋+無老香辣鍋 - $136 （鴛鴦鍋另加$88）白湯味道香濃鮮甜，麵包豆腐都吸曬裡面既藥膳、雞骨同豬骨既精華，淨係湯同豆腐鴨血都飲咗四五碗。如果要挑剔就是略嫌胡椒稍重辣湯比較溫和，比較重花椒八角，食開三哥小辣既我唔覺得辣🤪唔食辣既人可以一試！2. 特選牛拼盤 -$588有牛邊抓、封門柳、牛頸脊、牛黃喉其中牛邊抓好淋，入口即溶；封門柳就牛味重好多，口感比較厚實。配綜合丸（牛筋丸、蝦丸、墨魚丸同貢丸），款款真材實料，我覺得貢丸同牛筋丸最驚喜，入口超級爽口彈牙3. 濃香豆皮 -$38@2標榜台灣直送，望落好似響鈴😆😆食落比響鈴硬實，亦要煮三分鐘以上，吸埋d湯入去4. 招牌手工三色滑 -
去台灣🇹🇼既人都必定食過呢間😛
服務：店員好親切同我地介紹呢到用餐環境，亦會不時收碟同添茶。值得一提既係紙巾，牙籤同充電位連線🔋都有預備俾客人，仲係放係櫃桶，完全唔怕整污糟。呢個舉動十分窩心💛💛如果有主動問我地要唔要加鴨血同豆腐就更好
環境：入到去就見到好多天燈掛頂，即刻覺得台灣feel滿滿。用餐位置都闊落，唔會太逼～自助醬料區唔多配料，估因為湯底已經夠濃郁！另外，白飯都係無限供應👍🏻👍🏻
食物：
1. 麵包豆腐白湯鍋+無老香辣鍋 - $136 （鴛鴦鍋另加$88）
鴛鴦鍋
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白湯味道香濃鮮甜，麵包豆腐都吸曬裡面既藥膳、雞骨同豬骨既精華，淨係湯同豆腐鴨血都飲咗四五碗。如果要挑剔就是略嫌胡椒稍重
辣湯比較溫和，比較重花椒八角，食開三哥小辣既我唔覺得辣🤪唔食辣既人可以一試！
2. 特選牛拼盤 -$588
有牛邊抓、封門柳、牛頸脊、牛黃喉
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其中牛邊抓好淋，入口即溶；封門柳就牛味重好多，口感比較厚實。
配綜合丸（牛筋丸、蝦丸、墨魚丸同貢丸），款款真材實料，我覺得貢丸同牛筋丸最驚喜，入口超級爽口彈牙
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3. 濃香豆皮 -$38@2
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標榜台灣直送，望落好似響鈴😆😆食落比響鈴硬實，亦要煮三分鐘以上，吸埋d湯入去
4. 招牌手工三色滑 - $168
都係台灣直送，分別係蟹滑、蝦滑同瑤柱滑。
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佢地用料都不馬虎，見到原隻蝦同瑤柱係入面，啖啖肉之餘仲彈牙😋
最後店員有送上水蜜桃沙冰作為甜品解膩，不過冇影到相～
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