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久違的一晚
2016-11-30 188 瀏覽
難得假日先到西環碼頭跟西環泳灘影下偽文青相快樂不知時日過，晚上又過來這裡食私房菜超脆魚皮店內招牌菜式吃起來脆口不油膩，超鬆化富有魚香花雕醉鮑魚鮑魚預先被花雕浸過，更有爽口木耳作伴鮑魚軟腍彈牙，而且很入味香草白酒煮珍珠蜆珍珠蜆鮮甜起味美 吃起來沒有討厭的沙湯頭濃郁飽滿，口感清甜大閘蟹粉蒸蛋白大閘蟹粉混上蛋白，蟹粉非常濃稠口感滑溜，又很鮮甜招牌原隻蟹泡飯用上原隻花蟹來煮份量十足，夠幾人分享肥大肉厚的蟹沒有不好吃的理由
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難得假日

先到西環碼頭跟西環泳灘影下偽文青相

快樂不知時日過，晚上又過來這裡食私房菜
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 超脆魚皮

店內招牌菜式

吃起來脆口不油膩，超鬆化

富有魚香
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 花雕醉鮑魚

鮑魚預先被花雕浸過，更有爽口木耳作伴

鮑魚軟腍彈牙，而且很入味
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 香草白酒煮珍珠蜆

珍珠蜆鮮甜起味美 吃起來沒有討厭的沙
湯頭濃郁飽滿，口感清甜
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 大閘蟹粉蒸蛋白
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 大閘蟹粉混上蛋白，蟹粉非常濃稠

口感滑溜，又很鮮甜
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 招牌原隻蟹泡飯

用上原隻花蟹來煮

份量十足，夠幾人分享
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 肥大肉厚的蟹

沒有不好吃的理由
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2016-11-05
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $400 (晚餐)
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    • 超脆魚皮
    • 招牌原隻蟹泡飯