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2017-03-09
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第一次品嚐Sangia不是在餐廳,而是在澳洲旅行的朋友家調製,紅酒加生果,甜甜的很容易入口。今次來到Alzina,彩色瓷磚牆襯托這杯Classic Sangia感覺正好,晚上約7時踏進餐廳是 happy hour, 有買一送一優惠,當然是每人也要點飲品,$88有2杯也不錯。除了紅酒、生果、還有brandy, orange juice, soda,味道也是較甜,有少少橙肉粒,酒味不會太濃烈,適合少飲酒的朋友。有紅酒最好是點海鮮香蒜辣椒橄欖油煎海蝦 $108海蝦相當新鮮彈牙,蝦肉上有幾塊蒜味,味道香濃,辣辣的好惹味。西班牙菜必食的西班牙飯,有傳統、有紅蝦,價錢$168起跳,我覺得幾划算,點了最豪的原隻龍蝦西班牙飯 $248。香噴噴的端上檯,店員讓我們「手機先食」後,才幫我們分好上碟。賣相似湯飯,是濃郁龍蝦湯配飯,飯粒比平日的圓身大粒,腍中帶嚼勁,湯超級鮮味,忍不住一口接一口品嚐。另外龍蝦肉質感爽身鮮甜,啖啖肉令人食指大動。Churros $52,西班牙的特式甜品,質感似炸的沙翁條,鬆化又甜甜的,可再配朱古力醬、雲呢拿雪糕,份量適中不會太heavy~
今次來到Alzina,彩色瓷磚牆襯托這杯Classic Sangia感覺正好,晚上約7時踏進餐廳是 happy hour, 有買一送一優惠,當然是每人也要點飲品,$88有2杯也不錯。除了紅酒、生果、還有brandy, orange juice, soda,味道也是較甜,有少少橙肉粒,酒味不會太濃烈,適合少飲酒的朋友。
$88
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香蒜辣椒橄欖油煎海蝦 $108
$108
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$108
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香噴噴的端上檯,店員讓我們「手機先食」後,才幫我們分好上碟。
$248
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$248
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$248
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$52
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