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2022-10-12
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📍#百樂門宴會廳#MFJ香港仔 #MFJ中菜因為一個疫情，好耐冇食過海鮮宴！預備咗一系列自來海鮮去香港仔百樂門 @paramount_hk 加工 😍💯龍蝦刺身🦞一隻龍蝦刺身兩枱分！ 佢地做龍蝦刺身真心有一手！ 龍蝦新鮮勁香，切得好勁有口感！⭐️乳豬伴叉燒海蜇🐷乳豬皮脆又唔肥夠晒熱辣辣！叉燒半肥瘦適中！⭐️上湯龍蝦頭爪煎麵底🦞食完刺身剩低個頭做煎麵底！ 龍蝦頭仲有好多肉可以食，一樣咁爽口！ 個煎麵唔錯，好咪過伊麵多多聲！⭐️蟲草花螺頭燉雞🍲超足料燉湯，香湯但一啲都唔咸，仲愈飲愈惹味！食完酒即刻飲返兩碗暖暖胃！ 💯清蒸老虎斑🐟OMG! 條老虎班滑到癲左！咁大條火喉都拿捏得咁好，剛剛離骨，正到飛起！⭐️椒鹽斑馬瀨尿蝦🦐椒鹽做得都唔錯，啲脆脆好味！ 瀨尿蝦夠晒入味，啜腳一流！ 美中不足係用左斑馬瀨尿蝦🤣💯豉油皇大蝦🦐豉油皇真心my favorite，仲要係新鮮大蝦！😍淨係啜腳同蝦殼已經停唔到😍⭐️瑤柱花菇扒菜膽🥬個菜膽幾得意，食落淋淋好但咬落又爽爽地😂如果多啲瑤柱汁仲正！💯雲耳荷葉蒸雞🐔我好鍾意食荷葉蒸嘅野，尤其蒸雞！ 望落隻雞好肥，但其實雲耳同荷菜都中和左個油膩感，好正！⭐️薑米膏蟹飯🦀最後係膏蟹籠
📍#百樂門宴會廳
#MFJ香港仔 #MFJ中菜
因為一個疫情，好耐冇食過海鮮宴！預備咗一系列自來海鮮去香港仔百樂門 @paramount_hk 加工 😍
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💯龍蝦刺身🦞
一隻龍蝦刺身兩枱分！ 佢地做龍蝦刺身真心有一手！ 龍蝦新鮮勁香，切得好勁有口感！
龍蝦刺身
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⭐️乳豬伴叉燒海蜇🐷
乳豬皮脆又唔肥夠晒熱辣辣！叉燒半肥瘦適中！
⭐️上湯龍蝦頭爪煎麵底🦞
食完刺身剩低個頭做煎麵底！ 龍蝦頭仲有好多肉可以食，一樣咁爽口！ 個煎麵唔錯，好咪過伊麵多多聲！
上湯龍蝦頭爪煎麵底
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⭐️蟲草花螺頭燉雞🍲
超足料燉湯，香湯但一啲都唔咸，仲愈飲愈惹味！食完酒即刻飲返兩碗暖暖胃！
蟲草花螺頭燉雞
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💯清蒸老虎斑🐟
OMG! 條老虎班滑到癲左！咁大條火喉都拿捏得咁好，剛剛離骨，正到飛起！
清蒸老虎斑
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⭐️椒鹽斑馬瀨尿蝦🦐
椒鹽做得都唔錯，啲脆脆好味！ 瀨尿蝦夠晒入味，啜腳一流！ 美中不足係用左斑馬瀨尿蝦🤣
椒鹽斑馬瀨尿蝦
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💯豉油皇大蝦🦐
豉油皇真心my favorite，仲要係新鮮大蝦！😍
淨係啜腳同蝦殼已經停唔到😍
豉油皇大蝦
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⭐️瑤柱花菇扒菜膽🥬
個菜膽幾得意，食落淋淋好但咬落又爽爽地😂
如果多啲瑤柱汁仲正！
瑤柱花菇扒菜膽
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💯雲耳荷葉蒸雞🐔
我好鍾意食荷葉蒸嘅野，尤其蒸雞！ 望落隻雞好肥，但其實雲耳同荷菜都中和左個油膩感，好正！
雲耳荷葉蒸雞
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⭐️薑米膏蟹飯🦀
最後係膏蟹籠仔蒸飯！蟹唔大隻但都好多膏！個飯吸咗好多蟹汁香，正！
薑米膏蟹飯
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未計甜品都食咗10樣野，全部都好好味好正！雖然自己海鮮都用咗唔少錢，但佢哋依然keep到個水準！真心正！ 💯
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