影片
更多
2013-02-18
560 瀏覽
"喂 今日Lunch去邊度食呀？""好耐無食豬扒飯啦，就食阿肥啦…"阿肥伴著我7年的中學生活，還記得以前它不定期休息，令我們經常撲空。中學畢業後就很少來了，3年後的今晚，就像回來探老朋友一樣。今晚和梁師奶和她的老公來，不用等位，還有一張新臉孔的店員招呼我們。3個人點了不少菜，先上是久違的香茅豬扒飯。$31便有這麼大碟，在百物騰貴下感覺更抵食。雖然便宜，但質素並不差，肥的部份很甘香，好吃得讓減肥大計拋諸腦後。不知為何在其他鋪總是吃不出這裡的味道，每塊厚薄剛好的豬扒都充滿肉香。更不要錯過那撮蔥蒜，它可是整碟豬扒飯的靈魂，中學時的我就是為了它一來再來！跟著上的是越式粉包，拍照後即時放了一件入口，竟熱得燙口！只是簡單的炸蔥蒜、木耳絲和少許肉碎，就已經令人十分回味。但當過左10分鐘左右，就已經不太熱了，所以這道菜不宜放太久，需要快速消滅。咖喱牛腩煲，另加$17要蒜蓉包。咖喱不太辣，味道很香濃，也不會水汪汪的。煲內有大量牛筋牛腩和薯仔，老豆說很久沒吃過有牛味的牛腩了，我淺嚐後也覺得味道不錯。起碼瘦得來不會乾乾的，十分軟腍。至於蒜蓉包，雖然$17只有3塊，但卻是咖喱的好拍檔，即叫即烘的十分脆。蒜蓉味
"好耐無食豬扒飯啦，就食阿肥啦…"
阿肥伴著我7年的中學生活，還記得以前它不定期休息，令我們經常撲空。
中學畢業後就很少來了，3年後的今晚，就像回來探老朋友一樣。
今晚和梁師奶和她的老公來，不用等位，還有一張新臉孔的店員招呼我們。3個人點了不少菜，先上是久違的香茅豬扒飯。$31便有這麼大碟，在百物騰貴下感覺更抵食。
雖然便宜，但質素並不差，肥的部份很甘香，好吃得讓減肥大計拋諸腦後。
不知為何在其他鋪總是吃不出這裡的味道，每塊厚薄剛好的豬扒都充滿肉香。
更不要錯過那撮蔥蒜，它可是整碟豬扒飯的靈魂，中學時的我就是為了它一來再來！
跟著上的是越式粉包，拍照後即時放了一件入口，竟熱得燙口！只是簡單的炸蔥蒜、木耳絲和少許肉碎，就已經令人十分回味。
但當過左10分鐘左右，就已經不太熱了，所以這道菜不宜放太久，需要快速消滅。
咖喱牛腩煲，另加$17要蒜蓉包。咖喱不太辣，味道很香濃，也不會水汪汪的。煲內有大量牛筋牛腩和薯仔，老豆說很久沒吃過有牛味的牛腩了，我淺嚐後也覺得味道不錯。
起碼瘦得來不會乾乾的，十分軟腍。
至於蒜蓉包，雖然$17只有3塊，但卻是咖喱的好拍檔，即叫即烘的十分脆。
蒜蓉味也很濃郁，有點不夠喉想Encore，奈何很怕吃不完浪費食物，所以留待下次吧。
至於串燒沙嗲則有點失色，豬肉比較嚡，雞肉就好一點，也有點點肉味。幸好醬汁做得不錯，帶有很香的沙嗲味，也附有很多我最愛的花生碎。
最後上的馬拉盞炒芥蘭，$35一碟，外面很難找到吧。炒過後的芥蘭鹹鹹香香很惹味，為整餐豐富的肉食作平衡。
到最後才發現沒有點招牌的牛油雞翼！不過這樣也好，好讓自己多一個理由再訪。
雖然沒有富麗堂皇的裝潢，但這裡有得是高質素越南菜，和濃濃的人情味。
希望這類小店能經得起考驗，繼續屹立不倒！
張貼
