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2020-06-21
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好似有幾個月無去打邊爐，最近見到好多人都話依間既麻辣火鍋吾錯，所以就去試下。依間火鍋店吾係任食既，所以可以叫翻自己想食既野，多啲人share就會好啲。餐廳提供咗掛頸式既餐巾比我地，防止啲麻辣汁彈落件衫度。湯底方面，可以揀九格麻辣鍋或者係鴛鴦鍋，我地驚全麻辣會太油，所以就叫咗鴛鴦鍋，係豬骨同麻辣。而麻辣仲有得揀普通辣定大辣，我地都幾食得辣，所以就揀咗大辣。但個大辣比我地想像中無咁辣，而麻同辣既配合都吾錯。反而個豬骨湯就真係幾濃郁，淆到啲粟米都好甜。而火鍋料方面，依間餐廳除咗有平時既火鍋料之外，仲會有啲牛既內藏同埋四川style既火鍋料。安格斯牛肉龍躉片手打三色丸冰豆腐，腐竹，娃娃菜桂花蚌燕蛟
餐廳提供咗掛頸式既餐巾比我地，防止啲麻辣汁彈落件衫度。
湯底方面，可以揀九格麻辣鍋或者係鴛鴦鍋，我地驚全麻辣會太油，所以就叫咗鴛鴦鍋，係豬骨同麻辣。而麻辣仲有得揀普通辣定大辣，我地都幾食得辣，所以就揀咗大辣。但個大辣比我地想像中無咁辣，而麻同辣既配合都吾錯。反而個豬骨湯就真係幾濃郁，淆到啲粟米都好甜。
而火鍋料方面，依間餐廳除咗有平時既火鍋料之外，仲會有啲牛既內藏同埋四川style既火鍋料。
安格斯牛肉
龍躉片
手打三色丸
冰豆腐，腐竹，娃娃菜
桂花蚌
燕蛟
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