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很久沒有到台灣,朋友說過江龍🐉『橘焱胡同燒肉夜食』台灣超人氣,記得訂枱喔~ 7點鐘晚巿剛開始,人潮未湧現,但越夜越熱鬧,難怪叫『燒肉夜食』踏入店內,隨即聽到店員台灣口音台灣以貼心聞名,店內設有儲物室,可以放好手袋大衣店內中國傳統裝修,紅牆磚、中式餐桌椅子預早訂枱,安排坐吧枱,可近距離看到台灣小鮮肉(笑),其實有專人烤肉是重點,台灣人烤得火候剛好!特別美味!最令人欣賞,每次燒完一款食物會換烤板!下一轉食物一定不粘到之前食物而烤焦牛舌薄牛舌卷蔥,起來軟嫩牛味香豬肋條豬肋條是骨邊肉,肉味特別香,入口有咬勁而不硬雞軟骨雞軟骨是三角形,不是平常在香港吃到的雞腿軟骨,加入椒鹽惹味有口感扇貝扇貝鮮甜大隻,加入清洒燒至剛剛熟,鮮味嫩滑甜玉米入囗巳經知「陀地」玉米,原來玉米是來自日本,$40碟有8棵,又抵又好食味噌蛋花湯即叫即煮,蛋花非常多,而且很厚身而不鞋口,十分足料!值得一嘗托斯特芋泥卷 麵包卷芋泥放上炭爐烤至香脆,芋泥香滑,還有香脆麵包,為燒肉晚餐劃上完美句號
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很久沒有到台灣,朋友說過江龍🐉『橘焱胡同燒肉夜食』台灣超人氣,記得訂枱喔~


7點鐘晚巿剛開始,人潮未湧現,但越夜越熱鬧,難怪叫『燒肉夜食』


踏入店內,隨即聽到店員台灣口音

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台灣以貼心聞名,店內設有儲物室,可以放好手袋大衣


店內中國傳統裝修,紅牆磚、中式餐桌椅子


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預早訂枱,安排坐吧枱,可近距離看到台灣小鮮肉(笑),其實有專人烤肉是重點,台灣人烤得火候剛好!特別美味!


最令人欣賞,每次燒完一款食物會換烤板!下一轉食物一定不粘到之前食物而烤焦

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牛舌
薄牛舌卷蔥,起來軟嫩牛味香

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豬肋條
豬肋條是骨邊肉,肉味特別香,入口有咬勁而不硬

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雞軟骨
雞軟骨是三角形,不是平常在香港吃到的雞腿軟骨,加入椒鹽惹味有口感

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扇貝
扇貝鮮甜大隻,加入清洒燒至剛剛熟,鮮味嫩滑

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甜玉米
入囗巳經知「陀地」玉米,原來玉米是來自日本,$40碟有8棵,又抵又好食

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味噌蛋花湯
即叫即煮,蛋花非常多,而且很厚身而不鞋口,十分足料!值得一嘗

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托斯特芋泥卷
麵包卷芋泥放上炭爐烤至香脆,芋泥香滑,還有香脆麵包,為燒肉晚餐劃上完美句號


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)