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2017-03-25
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親友自澳洲返，一行六人，乘興往陳記燒鵝，敗興而返！圍坐小圓枱，先來燒鵝一隻，侍應分兩碟前後上，擺滿整枱。鵝肉微溫，入口肉汁多少，可以自己調較，枱上有一樽類似肉汁的液體備用。六人皆饑腸乹軋，但最後還是碟中有餘。再叫小菜兩味：紅燒斑腩、䜴汁涼瓜炒排骨。斑腩口感尚可，但食落鹹味超常，另一小菜鹹味亦不遑多讓！店中侍應不會為客添加茶水。再㸃燒腩一碟，侍應待客至誠，問明：「一百四十蚊，要唔要？」燒腩一碟送到，哦！燒腩在這要當冷盤吃的！白飯和例湯？8元一客，是最好的選擇！
圍坐小圓枱，先來燒鵝一隻，侍應分兩碟前後上，擺滿整枱。鵝肉微溫，入口肉汁多少，可以自己調較，枱上有一樽類似肉汁的液體備用。六人皆饑腸乹軋，但最後還是碟中有餘。
再叫小菜兩味：紅燒斑腩、䜴汁涼瓜炒排骨。
斑腩口感尚可，但食落鹹味超常，另一小菜鹹味亦不遑多讓！店中侍應不會為客添加茶水。
再㸃燒腩一碟，侍應待客至誠，問明：「一百四十蚊，要唔要？」
燒腩一碟送到，哦！燒腩在這要當冷盤吃的！
白飯和例湯？8元一客，是最好的選擇！
燒鵝一隻
$440
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