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2023-06-09 1144 瀏覽
中環九如坊No.1 長浜係一間由日本人主理既拉麵🍜店店舖細細,之前經過多數都滿坐,今次平日夜晚就順利試食!有9款拉麵選擇,小食都有好多款💰$48 燒魚餅外皮香脆,魚肉味濃郁帶點甜💰$108 玉子拉麵🍜濃濃豬骨湯底,無多餘油係面,少了一分油膩感,讚👍🏻配料有蔥粒、紫菜、木耳絲玉子嫩滑,叉燒夠淋,麵軟硬度可自選💰$108 辛味拉麵🌶🍜辛味拉麵都係第一次試,辣度都偏辣,但幾刺激總結:中環好多出色拉麵店,但長浜走低調風格,不至於要大排長龍,但質素絕不遜色,日本師傅親自煮理,值得一試!
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中環九如坊No.1 長浜係一間由日本人主理既拉麵🍜店
店舖細細,之前經過多數都滿坐,今次平日夜晚就順利試食!
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有9款拉麵選擇,小食都有好多款
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💰$48 燒魚餅
外皮香脆,魚肉味濃郁帶點甜
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💰$108 玉子拉麵🍜
濃濃豬骨湯底,無多餘油係面,少了一分油膩感,讚👍🏻
配料有蔥粒、紫菜、木耳絲
玉子嫩滑,叉燒夠淋,麵軟硬度可自選
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💰$108 辛味拉麵🌶🍜
辛味拉麵都係第一次試,辣度都偏辣,但幾刺激
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總結:中環好多出色拉麵店,但長浜走低調風格,不至於要大排長龍,但質素絕不遜色,日本師傅親自煮理,值得一試!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)