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2022-02-17
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新年假期間到訪了這間位於九龍城的茶室，一進內好似歷史博物館一樣，整齊陳列了好多陶瓷、古道具、手工藝品、擺設。茶室用上原木色傢俱，低調卻又充滿著文化氣息。再入去係用餐區，微暗的昏黃光線令人有放鬆嘅感覺，可以靜心享用茶點。食物方面，茶室主要提供麵包和蛋糕類輕食，選擇不多，當日仲要有幾款食物已經售罄。🍽️ 甜點定食（豆腐泡芙、柚子味噌撻、荔枝海綿蛋糕）甜點用厚木板盛載，擺放得非常精緻，特別喜歡柚子撻，撻皮鬆脆，裏面的吉士醬酸酸甜甜，味道比較似檸檬撻；荔枝海綿蛋糕則有點甜。🍽️ 自家製紅豆厚切吐司🍞吐司面有層脆焦糖，配上牛油和一球紅豆蓉，味道無驚無喜，麵包普通，裏面有點乾。☕ 焙茶黑芝麻飲非常濃芝麻味，甜度適中，飲到最後好杰身。🫖 焙煎濃香蜂蜜麥茶茶味香醇，另配蜂蜜味，可以自行調節蜂蜜的分量，甜甜的蜂蜜可以中和濃茶的苦澀。 我地有預約，但都要等20分鐘先才能入座，入座後唔夠1個鐘就被提醒用餐時間過，當天walkin的人都比較多，因為用餐時間不足，未能慢慢嘆茶，實在有點可惜。想知道更多飲食資訊，follow instagram：misslittlebigeater 💁🏽♀️
茶室用上原木色傢俱，低調卻又充滿著文化氣息。再入去係用餐區，微暗的昏黃光線令人有放鬆嘅感覺，可以靜心享用茶點。
食物方面，茶室主要提供麵包和蛋糕類輕食，選擇不多，當日仲要有幾款食物已經售罄。
🍽️ 甜點定食（豆腐泡芙、柚子味噌撻、荔枝海綿蛋糕）
甜點用厚木板盛載，擺放得非常精緻，特別喜歡柚子撻，撻皮鬆脆，裏面的吉士醬酸酸甜甜，味道比較似檸檬撻；荔枝海綿蛋糕則有點甜。
🍽️ 自家製紅豆厚切吐司🍞
吐司面有層脆焦糖，配上牛油和一球紅豆蓉，味道無驚無喜，麵包普通，裏面有點乾。
☕ 焙茶黑芝麻飲
非常濃芝麻味，甜度適中，飲到最後好杰身。
🫖 焙煎濃香蜂蜜麥茶
茶味香醇，另配蜂蜜味，可以自行調節蜂蜜的分量，甜甜的蜂蜜可以中和濃茶的苦澀。
我地有預約，但都要等20分鐘先才能入座，入座後唔夠1個鐘就被提醒用餐時間過，當天walkin的人都比較多，因為用餐時間不足，未能慢慢嘆茶，實在有點可惜。
想知道更多飲食資訊，follow instagram：misslittlebigeater 💁🏽♀️
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