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2024-06-24
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今日同媽媽去九龍城食鐵板燒，位置非常方便地鐵站出口行2分鐘就到達。地舖位置環境寬敞，座位圍住鐵板燒枱，一邊欣賞廚師的手藝，一邊品嚐美味的煮物。今日食二人餐，份量非常之足夠，師傅每一道菜用心製作。二人套餐 $680沙律前菜鵝肝厚厚的鵝肝，外脆內源入口即溶，夾上蘋果，減去油膩銀鱈魚🐟皮脆甘香，肉質滑溜清酒煮蜆用上日本清酒蒜蓉煮蜆，蜆肉鮮甜無比蟶子皇蟶子非常新鮮大大隻又爽口，配上炒香蒜蓉及香蔥更惹味廣島蠔加上煙肉蔥花醬油，蠔味更提升美國牛肉薄燒蔥花炸蒜蓉作餡，味道濃郁日本黑豚肉薄燒蘋果作餡，豚肉更有鮮味炒菜炒飯味噌湯多士及雪糕
今日食二人餐，份量非常之足夠，師傅每一道菜用心製作。二人套餐 $680
沙律前菜
鵝肝
厚厚的鵝肝，外脆內源入口即溶，夾上蘋果，減去油膩
銀鱈魚🐟皮脆甘香，肉質滑溜
清酒煮蜆
用上日本清酒蒜蓉煮蜆，蜆肉鮮甜無比
蟶子皇蟶子非常新鮮大大隻又爽口，配上炒香蒜蓉及香蔥更惹味
廣島蠔
加上煙肉蔥花醬油，蠔味更提升
美國牛肉薄燒
蔥花炸蒜蓉作餡，味道濃郁
日本黑豚肉薄燒
蘋果作餡，豚肉更有鮮味
炒
菜炒飯
味噌湯
多士及雪糕
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