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2023-09-11
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今日就去左九龍城junction 食西班牙菜, 我哋就叫咗個set dinner, 前菜係俄羅斯沙律, 沙律球上除咗有蔬菜粒之外, 加咗吞拿魚蓉,令口感更加豐富👍仲有西班牙海鹽炒小青椒, 一口小青椒, 面頭灑滿海鹽,好啱送酒西班牙欖油蕃茄麵包蕃茄酸酸甜甜, 加埋麵包好鬆脆同開胃吞拿魚他他牛油果一口酥吞拿魚好鮮味, 加埋幼滑牛油果粒, 有啲似魚生嘅口感另外西班牙白毛豬火腿肉炸丸外層炸到金黃色, 入面撈左d薯蓉, 同白毛豬火腿肉碎, 外脆內軟西班牙蛋餅原味嘅西班牙蛋餅入面充滿洋蔥絲, 餡料豐富😋西班牙辣肉腸煮蜆配白酒醬汁蜆好鮮甜入味, 仲帶淡淡白酒香, 西班牙海鮮飯一上到枱，超級熱, 仲聞到好香嘅海鮮味紅酒醬汁燉豬面頰配薯蓉豬面頰炆到好腍身, 仍然鎖滿肉汁, 精華滴唒落薯蓉到, 好入味最後就食埋焦糖燉蛋做甜品面頭嘅焦糖好香脆, 燉蛋口感好creamy, 仲好濃蛋香 飲品就叫咗玫瑰蝶豆花茶, 梨青檸玉桂茶 茶底係氣泡茶, 茶底香濃, 味道酸酸甜甜, 仲保留左啲氣泡係口腔
前菜係俄羅斯沙律, 沙律球上除咗有蔬菜粒之外, 加咗吞拿魚蓉,令口感更加豐富👍
仲有西班牙海鹽炒小青椒,
一口小青椒, 面頭灑滿海鹽,好啱送酒
西班牙欖油蕃茄麵包
蕃茄酸酸甜甜, 加埋麵包好鬆脆同開胃
吞拿魚他他牛油果一口酥
吞拿魚好鮮味, 加埋幼滑牛油果粒, 有啲似魚生嘅口感
另外西班牙白毛豬火腿肉炸丸
外層炸到金黃色, 入面撈左d薯蓉, 同白毛豬火腿肉碎, 外脆內軟
西班牙蛋餅
原味嘅西班牙蛋餅入面充滿洋蔥絲, 餡料豐富😋
西班牙辣肉腸煮蜆配白酒醬汁
蜆好鮮甜入味, 仲帶淡淡白酒香,
西班牙海鮮飯一上到枱，超級熱, 仲聞到好香嘅海鮮味
紅酒醬汁燉豬面頰配薯蓉
豬面頰炆到好腍身, 仍然鎖滿肉汁, 精華滴唒落薯蓉到, 好入味
最後就食埋焦糖燉蛋做甜品
面頭嘅焦糖好香脆, 燉蛋口感好creamy, 仲好濃蛋香
飲品就叫咗
玫瑰蝶豆花茶, 梨青檸玉桂茶
茶底係氣泡茶, 茶底香濃, 味道酸酸甜甜, 仲保留左啲氣泡係口腔
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