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2023-10-08
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部份人九龍城都係食泰國嘢，但估唔到有間臥虎藏龍高質日本店，門面裝潢有霸氣好有日本風味，門口直入已經有一個好大養蟹缸👍🏻隻隻生生猛猛🦀係見得到嘅新鮮💛地下嗰層有少量座位，應該係可以品嚐到廚師發辦，樓上就適合三五知己包場環境闊落，坐得好舒服，好似置身日本一樣。食日本野又點可以冇刺身，左口魚、間八魚、深海池魚、大拖羅。每款都好新鮮💛間八魚口感幼滑細膩、風味鮮甜，大拖羅肉質最為肥美，深海池魚肉質鮮嫩肥美，脂厚油香香煎吞拿魚魚鮫，表面焦香又厚肉，，肉質軟嫰係keep住juicy💛油香豐富用黎炙燒最適合不過，魚鮫真係愈大愈美味三色套餐亦相當正將頂級北海道禮民白海膽配合三文魚籽加吞拿魚魚蓉～層次口感相當豐富建議配合埋紫菜,口感大滿足. 當然唔少得我最愛嘅香蔥芝麻伴飯一流終於到主角出場🦀🤣北海道根室鱈場，全場瘋狂打卡，食材新鮮真系好重要，蟹肉勁飽滿鮮甜亦食到海水嘅鮮味。將蟹肉點蟹膏一齊食非常甘香，嗰種滿足感我到而家都仲記得🤣黑松露蟹肉三文魚子釜飯飯焦金黃，香脆帶韌，也有微微焦香配合啖啖蟹肉勁香口🤤甜品係靜岡嘅蜜瓜🍈&軟滑布甸，香甜濃郁，口感細緻順滑，清新作結尾，今日又係圓滿嘅一餐💛
地下嗰層有少量座位，應該係可以品嚐到廚師發辦，樓上就適合三五知己包場環境闊落，坐得好舒服，好似置身日本一樣。
食日本野又點可以冇刺身，左口魚、間八魚、深海池魚、大拖羅。
每款都好新鮮💛間八魚口感幼滑細膩、風味鮮甜，大拖羅肉質最為肥美，深海池魚肉質鮮嫩肥美，脂厚油香
香煎吞拿魚魚鮫，表面焦香又厚肉，，肉質軟嫰係keep住juicy💛油香豐富用黎炙燒最適合不過，魚鮫真係愈大愈美味
三色套餐亦相當正
將頂級北海道禮民白海膽配合三文魚籽加吞拿魚魚蓉～層次口感相當豐富建議配合埋紫菜,口感大滿足. 當然唔少得我最愛嘅香蔥芝麻伴飯一流
終於到主角出場🦀🤣北海道根室鱈場，全場瘋狂打卡，食材新鮮真系好重要，蟹肉勁飽滿鮮甜亦食到海水嘅鮮味。將蟹肉點蟹膏一齊食非常甘香，嗰種滿足感我到而家都仲記得🤣
黑松露蟹肉三文魚子釜飯
飯焦金黃，香脆帶韌，也有微微焦香配合啖啖蟹肉勁香口🤤
甜品係靜岡嘅蜜瓜🍈&軟滑布甸，香甜濃郁，口感細緻順滑，清新作結尾，今日又係圓滿嘅一餐💛
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