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2023-01-16
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平常來九龍城總是cafe泰國菜，這次特別來吃小炒，這間餐館的小菜多到選擇困難，最後當然是拜託店員推介😂🔹西澳龍蝦伊麵對兩個女生來說這個伊麵實在是份量大😂不過要說的是這個三重芝士真的很creamy，無論是伊麵還是龍蝦每一口都有滿滿稠稠的芝士，伊麵不會很粉而龍蝦依然啖啖肉很新鮮，飽肚度十足。🔹咕嚕涼瓜（人生之路）$77涼瓜掛滿咕嚕獎綿密之間有酸酸甜甜的味道，尾端苦味滿滿出現，是苦但你還是會因為甜而想吃，很下飯，也跟人生很像（難怪叫這個名字）。🔹三層脆豆腐 $88這個菜式非常有趣，以為只是一磚炸豆腐，原來裡面有蒸蛋、豆漿和菜，將每一件豆腐蒸完再炸然後再淋汁，功夫繁複，這樣才讓入口味道口感都很豐富，蛋香卻讓你有種吃雞蛋卷的感覺，一定要熱食！🔹黃金四季豆 $78像零食的小炒是怎樣？就是這樣😆一上桌已經聞到好香的鹹蛋味，四季豆這樣的處理方式原來也不錯，很香很有咬口，完全不覺得是吃蔬菜，椒鹽的份量也是剛剛好，是完美的佐酒小食❤️🔹XO醬粉絲蒸蟶子皇 $40@ 扇貝$40@用XO醬處理海鮮讓蟶子和扇貝的鮮味在微辣之中強調出來，海鮮夠先所以很爽，最後把吸盡鮮味的粉絲拌XO醬一起吃，很滿足～
🔹西澳龍蝦伊麵
對兩個女生來說這個伊麵實在是份量大😂不過要說的是這個三重芝士真的很creamy，無論是伊麵還是龍蝦每一口都有滿滿稠稠的芝士，伊麵不會很粉而龍蝦依然啖啖肉很新鮮，飽肚度十足。
🔹咕嚕涼瓜（人生之路）$77
涼瓜掛滿咕嚕獎綿密之間有酸酸甜甜的味道，尾端苦味滿滿出現，是苦但你還是會因為甜而想吃，很下飯，也跟人生很像（難怪叫這個名字）。
🔹三層脆豆腐 $88
這個菜式非常有趣，以為只是一磚炸豆腐，原來裡面有蒸蛋、豆漿和菜，將每一件豆腐蒸完再炸然後再淋汁，功夫繁複，這樣才讓入口味道口感都很豐富，蛋香卻讓你有種吃雞蛋卷的感覺，一定要熱食！
🔹黃金四季豆 $78
像零食的小炒是怎樣？就是這樣😆一上桌已經聞到好香的鹹蛋味，四季豆這樣的處理方式原來也不錯，很香很有咬口，完全不覺得是吃蔬菜，椒鹽的份量也是剛剛好，是完美的佐酒小食❤️
🔹XO醬粉絲蒸蟶子皇 $40@ 扇貝$40@
用XO醬處理海鮮讓蟶子和扇貝的鮮味在微辣之中強調出來，海鮮夠先所以很爽，最後把吸盡鮮味的粉絲拌XO醬一起吃，很滿足～
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