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2022-08-20
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九龍城除咗泰國菜點少得打邊爐呢，朋友推介呢一間，真係冇介紹錯。懷舊風格、懷舊裝修、懷舊歌曲，形成呢間舖頭特有嘅特色。今次我哋叫沙嗲湯底，湯底超級濃郁，一上枱嘅時候已經香氣撲鼻，店員有講原來師傅每日都好俾心機研製每一個湯底，呢個湯底我比99分👍🏻👍🏻👍🏻，濃郁得來夠晒香味，但食落又唔會特別油膩。講明懷舊餐廳點會少得蝦多士，麵包皮較薄，唔油膩，蝦肉彈牙，點上酸甜醬10分好食嘅開胃菜。漿爆牛丸半份，牛丸10分彈牙，加上入邊識得爆漿，好過癮😎。特別啲嘅叫咗個墨魚滑釀豆卜，豆卜朔晒湯底嘅味道，墨魚滑又夠膽攔又有墨魚味，好好食😋值得一叫！咁濃郁嘅湯底梗係要搵啲吸味嘅食材啦，炸枝竹就係一個唔錯嘅選擇🤟🏻。話明吸味點少得即炸響鈴🔔，呢度響鈴即叫即炸，食前再配酸甜醬，減少油膩感又好好食。來到重頭戲安格斯肥牛，呢度嘅牛肉十分之高質，每一片都有均勻嘅雪花，食落口牛味足夠，又夠軟滑，正！👍🏻個人打邊爐來講最鍾意食皇帝菜，呢度都有供應真係好開心☺️。飲品方面都有唔少選擇我就叫咗杯大檸茶，夠晒我飲一晚啦。最後最後，賣單前店員都同我地講，佢哋店內最特色嘅甜品-鯉魚糖不甩。店員會將鯉魚擺落你嘅湯底到六一陣，然後會好細心
九龍城除咗泰國菜點少得打邊爐呢，朋友推介呢一間，真係冇介紹錯。懷舊風格、懷舊裝修、懷舊歌曲，形成呢間舖頭特有嘅特色。
今次我哋叫沙嗲湯底，湯底超級濃郁，一上枱嘅時候已經香氣撲鼻，店員有講原來師傅每日都好俾心機研製每一個湯底，呢個湯底我比99分👍🏻👍🏻👍🏻，濃郁得來夠晒香味，但食落又唔會特別油膩。
講明懷舊餐廳點會少得蝦多士，麵包皮較薄，唔油膩，蝦肉彈牙，點上酸甜醬10分好食嘅開胃菜。
漿爆牛丸半份，牛丸10分彈牙，加上入邊識得爆漿，好過癮😎。
特別啲嘅叫咗個墨魚滑釀豆卜，豆卜朔晒湯底嘅味道，墨魚滑又夠膽攔又有墨魚味，好好食😋值得一叫！
咁濃郁嘅湯底梗係要搵啲吸味嘅食材啦，炸枝竹就係一個唔錯嘅選擇🤟🏻。
話明吸味點少得即炸響鈴🔔，呢度響鈴即叫即炸，食前再配酸甜醬，減少油膩感又好好食。
來到重頭戲安格斯肥牛，呢度嘅牛肉十分之高質，每一片都有均勻嘅雪花，食落口牛味足夠，又夠軟滑，正！👍🏻
個人打邊爐來講最鍾意食皇帝菜，呢度都有供應真係好開心☺️。
飲品方面都有唔少選擇我就叫咗杯大檸茶，夠晒我飲一晚啦。
最後最後，賣單前店員都同我地講，佢哋店內最特色嘅甜品-鯉魚糖不甩。店員會將鯉魚擺落你嘅湯底到六一陣，然後會好細心咁幫你剪成小粒，再加上花生砂糖碎，鯉魚糖不甩就會係你面前完成啦🤟🏻🤟🏻。整體來講，環境、食物、店員服務都10分高質九龍城除左出名嘅邊爐舖頭之外，原來仲有咁好味嘅打邊爐👍🏻👍🏻👍🏻。
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