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2023-01-16
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好耐冇食日本野，挑起條癮同朋友去左呢間＜渡邊屋＞。餐廳座位唔多，但勝在師傅即叫即做，而且材料夠新鮮，質素唔差得過omakase 👍🐉原條活鰻壽司（$28）活鰻好大條,可以卷住成舊飯仲有剩，鰻魚味道鮮甜,加埋鰻魚汁甜甜地，好惹味🦐蝦蛄壽司（$18）即係瀨尿蝦，已經熟煮左，肉質爽口鮮甜🦀松葉蟹腳壽司（$32）肉質綿密，帶有淡淡既甜味同鮮味🐟炙燒間八腩壽司（$37）間八即係大型既鰤魚，腩位非常肥美，口感濃郁香醇，經炙燒後油香味更加凸出🐠火炙左口魚邊手卷（$32）口感既肥美爽口，炙燒後有甘甜魚油滲出， 食落更覺濃郁甘香，入口即溶。🍱三文魚子海膽丼（$268）海膽份量好多，而且味道鮮甜。三文魚子咸鮮味十足，加上店員用2種日本米煮成既醋飯，每一啖都好滿足。
餐廳座位唔多，但勝在師傅即叫即做，而且材料夠新鮮，質素唔差得過omakase 👍
🐉原條活鰻壽司（$28）
活鰻好大條,可以卷住成舊飯仲有剩，鰻魚味道鮮甜,加埋鰻魚汁甜甜地，好惹味
🦐蝦蛄壽司（$18）
即係瀨尿蝦，已經熟煮左，肉質爽口鮮甜
🦀松葉蟹腳壽司（$32）
肉質綿密，帶有淡淡既甜味同鮮味
🐟炙燒間八腩壽司（$37）
間八即係大型既鰤魚，腩位非常肥美，口感濃郁香醇，經炙燒後油香味更加凸出
🐠火炙左口魚邊手卷（$32）
口感既肥美爽口，炙燒後有甘甜魚油滲出， 食落更覺濃郁甘香，入口即溶。
🍱三文魚子海膽丼（$268）
海膽份量好多，而且味道鮮甜。三文魚子咸鮮味十足，加上店員用2種日本米煮成既醋飯，每一啖都好滿足。
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