French Lab (已結業)

九龍灣法國風情西餐廳 — French Lab香煎牛柳炸菇配薯蓉($128)由於係牛柳部位，可以叫比較生，所以今次order左5分熟，入口肉質非常鮮嫩，肉味好濃郁 ，而且牛柳好軟腍、冇筋 ，好容易就可以切開，再加上薯蓉墊底，吸收曬牛柳既肉汁，配上醬汁，令味道昇華不少，配菜方面有炸蘑菇，炸粉比較薄，內裏非常之濕潤，一啲都唔乾，配搭埋牛柳一齊食口感出奇地夾。Marshmallow magician ($49)睇到依杯野個名咁特別就order左一杯黎試下，其實原來係Espresso加阿華田配棉花糖，啱晒怕飲咖啡嘅朋友，天氣涼咗配上一杯簡直一流～