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2023-07-16
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今日係高興的日子，工作上有突破，做到好成績，上司很慷慨，請了我去九龍城北斗食omakase🤩店舖不算大，但裝修別緻，師傅係日本人，風趣幽默同我哋傾偈，而且會詳細解釋每款食物的名字，產地，同食法，真係正宗日本人的食法👍🏻👍🏻這裏有上菜用的碟，麵包唔係攞嚟食，係放個別食物用，另有醃製蕎頭同牛蒡。🥢白蝦配海膽味豆腐: 白蝦鮮甜，海膽味豆腐有海膽鹹香，香滑美味😋🥢鯛魚鮮菇湯: 日式精美茶壺作器皿，好別致，鯛魚鮮味十足，配上鮮菇，湯味一流💕🥢北海道厚身帶子: 帶子非常厚身，而且入口即化，白滑美味✨🥢深海池魚: 完全沒有腥味，魚香清甜，好味🤤🥢火炙銀鱈魚: 火炙後的銀鱈魚未食已聞到好香，銀鱈魚依然保持鮮嫩，正😌🥢火炙大拖羅: 肉質鮮嫩，油香十足，入口即化，回味無窮，一試愛上🥰🥢岩手縣生蠔: size好大，生蠔鮮甜，配上柚子啫喱，口感很清新✨🥢萬願寺唐辛子: 唔辣，外酥內甜，爽口又香口👐🏻🥢沙嘴魚天婦羅: 即炸，熱辣辣，黃金炸粉酥香，沙嘴魚鮮嫩🥢魷魚天婦羅: 魷魚一啲都唔韌，天婦羅炸得好香，兩者配合得天衣無縫😋🥢馬糞海膽: 我的至愛，海膽鮮味香濃，配上炸海苔，令人一試難忘🤤🥢日本松葉蟹蓋:
店舖不算大，但裝修別緻，師傅係日本人，風趣幽默同我哋傾偈，而且會詳細解釋每款食物的名字，產地，同食法，真係正宗日本人的食法👍🏻👍🏻
這裏有上菜用的碟，麵包唔係攞嚟食，係放個別食物用，另有醃製蕎頭同牛蒡。
🥢白蝦配海膽味豆腐: 白蝦鮮甜，海膽味豆腐有海膽鹹香，香滑美味😋
鯛魚鮮菇湯
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🥢鯛魚鮮菇湯: 日式精美茶壺作器皿，好別致，鯛魚鮮味十足，配上鮮菇，湯味一流💕
北海道厚身帶子， 深海池魚
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🥢北海道厚身帶子: 帶子非常厚身，而且入口即化，白滑美味✨
🥢深海池魚: 完全沒有腥味，魚香清甜，好味🤤
火炙銀鱈魚， 火炙大拖羅
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🥢火炙銀鱈魚: 火炙後的銀鱈魚未食已聞到好香，銀鱈魚依然保持鮮嫩，正😌
🥢火炙大拖羅: 肉質鮮嫩，油香十足，入口即化，回味無窮，一試愛上🥰
岩手縣生蠔
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🥢岩手縣生蠔: size好大，生蠔鮮甜，配上柚子啫喱，口感很清新✨
萬願寺唐辛子，沙嘴魚天婦羅，魷魚天婦羅
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🥢萬願寺唐辛子: 唔辣，外酥內甜，爽口又香口👐🏻
🥢沙嘴魚天婦羅: 即炸，熱辣辣，黃金炸粉酥香，沙嘴魚鮮嫩
🥢魷魚天婦羅: 魷魚一啲都唔韌，天婦羅炸得好香，兩者配合得天衣無縫😋
馬糞海膽，日本松葉蟹蓋
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🥢馬糞海膽: 我的至愛，海膽鮮味香濃，配上炸海苔，令人一試難忘🤤
🥢日本松葉蟹蓋: 成個蟹蓋鋪滿蟹肉，蟹肉肉質鮮味又香口💕
明太子茶漬飯，水果蕃茄
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🥢明太子茶漬飯: 茶漬飯配上明太子，鹹香好味，唔會太鹹🫶🏻
🥢水果蕃茄: 唔係蔬菜蕃茄，鮮甜爽口，一點也不酸
非常滿足的一餐，全部食材都非常高質新鮮，很幸福💕💕 會再嚟🥰
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