千樂燒味餐室 (已結業)

今天午飯的時候，我在銅鑼灣區，忽然很想吃燒味飯。這區的賣燒味舖頭不算少，我選了這一間 千樂燒味餐室。看看餐牌，想吃的有叉燒、燒鵝、燒肉、及乳豬 ，在取捨之下，我選擇了乳豬叉燒雙拼飯； 至於燒鵝及燒肉，唯有留待下次再嚐。很快地，乳豬叉燒飯已經送上，賣相也不錯。我雖叫了少飯，但飯的份量也不算少。我先挾了一條菜嚐嚐，竟然是涼的，如果可以灼熟後才送上，就更理想了。乳豬不肥、肉質香嫩可口：叉燒也很好味，肉質不硬仍郤有口感，就是肉汁不夠多，不逹我心中的理想境界。日後若嚐到更美味的叉燒，一定要介紹給大家。