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2020-08-26
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精緻點心麻辣海鮮餃:第一次見到有麻辣嘅點心梗係要試吓，味道幾好唔會太辣，帶少少麻味，皮厚薄適中，夠煙韌，最重要係D皮唔易爛賽螃蟹帶子餃：呢個就清清地啖啖肉，所以可以食完呢個先食麻辣餃，我覺得夏宮做嗰啲餃幾出色，真係值得一試沙薑豬腳仔：鋪滿薑蔥嘅砂礓豬腳仔，沙薑味濃，不過豬腳仔可以做得林啲就最好，可能切嘅問題食嘅時候好多碎骨脆皮乳豬：呢個脆皮乳豬都幾矜貴,$360得6件，不過最緊要好食，真心真係好脆既，同埋唔會過肥每個皮啲肥膏佢都會切走咗，呢啲就係功夫錢，中間會夾雜左一片小甜包，底下就係乳豬肉，肥瘦度適中同埋夠林，不過就欠缺左平時乳豬肉一般醃菜嗰隻鹹味，我相信如果醃咗少少會更加好味，呢六件乳豬送白飯簡直係天下無敵，其實白飯都好重要但係呢碗白飯未屬於香軟，如果以酒店嘅質素來講，呢個白飯可以改善下，不過呢個乳豬真係會令我再嚟食因為好耐冇食過咁趣嘅乳豬皮！
麻辣海鮮餃:第一次見到有麻辣嘅點心梗係要試吓，味道幾好唔會太辣，帶少少麻味，皮厚薄適中，夠煙韌，最重要係D皮唔易爛
賽螃蟹帶子餃：呢個就清清地啖啖肉，所以可以食完呢個先食麻辣餃，我覺得夏宮做嗰啲餃幾出色，真係值得一試
沙薑豬腳仔：鋪滿薑蔥嘅砂礓豬腳仔，沙薑味濃，不過豬腳仔可以做得林啲就最好，可能切嘅問題食嘅時候好多碎骨
脆皮乳豬：呢個脆皮乳豬都幾矜貴,$360得6件，不過最緊要好食，真心真係好脆既，同埋唔會過肥每個皮啲肥膏佢都會切走咗，呢啲就係功夫錢，中間會夾雜左一片小甜包，底下就係乳豬肉，肥瘦度適中同埋夠林，不過就欠缺左平時乳豬肉一般醃菜嗰隻鹹味，我相信如果醃咗少少會更加好味，呢六件乳豬送白飯簡直係天下無敵，其實白飯都好重要但係呢碗白飯未屬於香軟，如果以酒店嘅質素來講，呢個白飯可以改善下，不過呢個乳豬真係會令我再嚟食因為好耐冇食過咁趣嘅乳豬皮！
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