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2022-08-13
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Das Bier 是我四個月內第十次光顧。必吃是四份一隻乳豬，有兩款，跟鴨飯的是豬後脾，淨乳豬是前脾，看各人喜好，後脾肉多，又有飯飽肚，晚餐之選，前脾皮包骨，胸肋骨位肉小，喜愛品嘗骨之味道的首選，前後脾也是皮脆肉嫩骨軟，一咬便碎，味道又調得適中，配醬汁一流，"贊"。今天另選了假日午餐一份，薯蓉極幼滑，有湯有茶有甜品(要加錢)，已很飽。其它曾吃過有，青口，牛小扒，一字牛肋骨，安格斯肉眼扒，牛味極濃肉汁又多，可彌補有咬口失去的評分，而傳統豬手就從未試過，總覺很heavy, 興趣不大。小狗可坐店內，大熱天有冷氣真好。另，Smartone客户，商塲可免費多加一個鐘泊車，加起來三個鐘，足夠吃完再散步片刻才回程。
必吃是四份一隻乳豬，有兩款，跟鴨飯的是豬後脾，淨乳豬是前脾，看各人喜好，後脾肉多，又有飯飽肚，晚餐之選，前脾皮包骨，胸肋骨位肉小，喜愛品嘗骨之味道的首選，前後脾也是皮脆肉嫩骨軟，一咬便碎，味道又調得適中，配醬汁一流，"贊"。
今天另選了假日午餐一份，薯蓉極幼滑，有湯有茶有甜品(要加錢)，已很飽。
其它曾吃過有，青口，牛小扒，一字牛肋骨，安格斯肉眼扒，牛味極濃肉汁又多，可彌補有咬口失去的評分，而傳統豬手就從未試過，總覺很heavy, 興趣不大。
小狗可坐店內，大熱天有冷氣真好。
另，Smartone客户，商塲可免費多加一個鐘泊車，加起來三個鐘，足夠吃完再散步片刻才回程。
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