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2017-07-14
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位於新蒲崗的簇新商場「Mikiki」,地庫一樓有很多新型食店,除了我上次幫襯試食過的日式食堂「定食X」之外,還有一間麵包店在一田百貨公司旁邊開門營業,店名叫「Maison A+」。「Maison A+」其實是,大型連鎖麵包店「A-1麵包」屬下的子店,或許「A-1」的麵包是人盡皆知,至於「Maison A+」,我都是到現在,才知道有「Maison A+」的麵包,和它們的雪糕、雪條和沙冰存在。「Maison A+」與「A-1麵包」其實是同一家店,那麼「Maison A+」跟「A-1麵包」應該算是子母店、兄弟店還是姊妹店,我弄不清楚兩者的關係,有沒有人可告訴我答案呢?我今次來到「Mikiki」光顧「Maison A+」,不是為了試食「Maison A+」的麵包,而是為了試食他們另外推出的夏季冰品系列。一來到店內,我就發現儲藏夏季冰品的雪櫃,和有關夏季冰品的宣傳海報。「Maison A+」的夏季冰品,有好幾款不同包裝冰品供食客選擇。有乳酪沙冰、雪糕批、雪糕三文治和雪糕杯,讓食客可以自由選購。其實我很想試勻所以款式的冰品,雖然錢銀尚可應付,我的肚子卻容納不下所有食物。所以當日及後來我都未有試過雪
「Maison A+」其實是,大型連鎖麵包店「A-1麵包」屬下的子店,或許「A-1」的麵包是人盡皆知,至於「Maison A+」,我都是到現在,才知道有「Maison A+」的麵包,和它們的雪糕、雪條和沙冰存在。
「Maison A+」與「A-1麵包」其實是同一家店,那麼「Maison A+」跟「A-1麵包」應該算是子母店、兄弟店還是姊妹店,我弄不清楚兩者的關係,有沒有人可告訴我答案呢?
我今次來到「Mikiki」光顧「Maison A+」,不是為了試食「Maison A+」的麵包,而是為了試食他們另外推出的夏季冰品系列。一來到店內,我就發現儲藏夏季冰品的雪櫃,和有關夏季冰品的宣傳海報。
「Maison A+」的夏季冰品,有好幾款不同包裝冰品供食客選擇。有乳酪沙冰、雪糕批、雪糕三文治和雪糕杯,讓食客可以自由選購。
其實我很想試勻所以款式的冰品,雖然錢銀尚可應付,我的肚子卻容納不下所有食物。所以當日及後來我都未有試過雪糕杯,或者要留待再來「Maison A+」時,可能才有機會再試食雪糕杯。
其實「Maison A+」售賣冰品的雪櫃位置,說是很顯眼易見又不完全是,說是很隱蔽很難找尋就更加談不上,因為雪櫃就放在牆邊,冰品宣傳海報的下方位置,食客只要一看見海報,就不難找到冰品和雪糕。
今次我只是選了五件冰品,包括兩款口味雪糕批,兩款口味的雪糕三文治,還有一款「福岡甜王草莓」乳酪沙冰。其實五件冰品,合共價錢已經要港幣九十三元,如果加上雪糕杯,就要再多給二十五元了。
「Mikiki」有個好處,就是商場對出,近着太子道東的休憩處,有幾張長櫈可以讓人坐下休息,和給我即場為「Maison A+」的雪糕批,和雪糕三文治影相。
我來到「Mikiki」「Maison A+」幫襯試食冰品時,已經正值六月潮濕悶熱之時,冰品在不知不覺間,已經不等待我,開始被漸漸變暖的天氣所融化。
可惜「Mikiki」商場不是在西貢區內,而是在新蒲崗,我想儘快趕回家,把所有冰品放入冰箱保存是痴心妄想的事。如果我趕回采頣花園小巴站坐車,小巴回到西貢時,我的冰品可能已經「全軍覆沒」,消失於世間之中。
當時我剩下可以選擇的是,趁大部分冰品融化之前,儘快馬上享用所有冰品,我選擇先享用兩款口味的雪糕批。第一次我揀選了的雪糕批,口味是「冧酒提子朱古力」,但是我原本是想食「抹茶芝麻紅豆」,可能我看廣告海報時搞錯了。
我都是到了咬下第一口雪糕批的時候,才發現自己揀錯了雪糕批口味,我還以為海報左邊第一支,外層呈黑色的雪糕批是「抹茶芝麻紅豆」,結果我試食一刻,就察覺雪糕批味道有少許酒味,反而沒有茶味,我才愰然大悟。
不過從另一個角度,來看「冧酒提子朱古力」雪糕批,吃略帶少許酸味的冧酒提子雪糕批,在已經潮濕悶熱的六月而言,已經屬於開胃消暑的理想選擇。
至於另一款,外表是粉紅色,內裡雪糕是白色和少許朱古力色的雪糕批,我估計應該是「黑朱古力草莓」口味雪糕批。其實這口味雪糕批,如果單看海報內,雪糕批主體白色雪糕,我可能會誤會是「香蕉朱古力」雪糕批。
但是一咬到雪糕批粉紅色的脆皮外層,我就立刻發現自己又選錯雪糕批口味。因為雪糕批有一股很濃厚的雲呢拿味,和底層的朱古力甜味。儘管粉紅色脆皮外層,的確是很像草莓口味,但雪糕批內雪糕底層的味道沒法欺騙人,是濃郁的甜朱古力味。
至於兩款口味的雪糕三文治,則不用擔心自己會搞錯口味,因為雪糕三文治只有兩款口味,分別是「曲奇」跟「芒果」兩種味道可以讓我選擇。
左邊外層呈麵粉色調的雪糕三文治,我肯定是芒果口味雪糕三文治,而且雪糕三文治包裝袋表面,也分別印上了英文字芒果味「Mango」和曲奇味的「Cookie」,我可不是文盲!咬下第一口雪糕三文治,一股濃厚的芒果酸甜味立刻滲透出來。
加上冰凍雪糕三文治豐厚口感,這芒果口味雪糕三文治,幾乎可以肯定它的味道和口感,可以跟西貢「Circle Muxxin」的雪糕三文治相提並論。當然,「Maison A+」是連鎖集團品牌,「Circle Muxxin 」是地方小店獨立自家製造雪糕三文治,前者有市場優勢,後者是有誠意的自家製產品,夾硬要為兩家產品分高下,對兩家產品好像都很不公平。
至於另一款曲奇口味的雪糕三文治,曲奇雪糕三文治由餅皮外層,到內裡夾着的雲呢拿口味雪糕,都有很濃厚的朱古力曲奇甜味,我每一口都吃到曲奇粗粒的硬硬口感,有點像曲奇餅夾着雪糕來吃的感覺。
整個在戶外試食「Maison A+」的過程,我最失策的地方,就是太遲試食「福岡甜王草莓」口味的乳酪沙冰。可能是我太低估「Maison A+」乳酪沙冰的融化速度,以為吃完四款口味雪糕批和雪糕三文治後,乳酪沙冰會趕得及給我試食。
結果有點事與願違,事與願違是因為沙冰融化速度,竟然比我想像中來得更快,我嘗試打開沙冰包裝,已經發現比我預期的來得困難。我要花很大的力氣,才能成功揭開沙冰面頭的包裝,打開後我才發現自己可能來得太遲。
因為沙冰在打開的一刻,已經完全被和暖潮濕天氣所融化,溶化成為一兜草莓乳酪,溶化速度快過打針。勢估不到我雖然已經吃得這麽快,最後還是快不過無情的悶熱天氣,最後我只得把變成乳酪的草莓沙冰勉強吃完,感覺悵然若失。
試食過後大約數日,我再坐小巴回到新蒲崗「Mikiki」的「Maison A+」,再次補買和吃回「福岡甜王草莓」乳酪沙冰,發現日式乳酪沙冰的酸酸味道,始終沒法跟韓國雪奶的牛奶味道相提並論,吃日本風味雪花冰不及甜味韓國雪奶那麼爽快。
只要下次我趕得及,坐西貢小巴去到新蒲崗「Mikiki」「Maison A+」,吃到兩款口味的雪糕杯,乳酪沙冰和其他兩種口味雪糕批,我就可以吃遍所有「Maison A+」的甜味夏季冰品了,「Maison A+」你要等我啊。
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