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2023-01-15
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呢排都好想食撈米線，但港島好難搵到一間好味嘅米線舖，咁啱見到呢間叫自己做「皇后米線」就入去試吓先黑椒雞扒乾撈米線雞扒新鮮炸起，粉漿有啲似連鎖店嘅炸漿仍保持到脆口，而黑椒一早已經混入炸漿所以大有濃濃黑椒味反而雞扒份量唔多，肉質感覺上有少少梅但冇酸味嘅失望嘅係明明叫乾撈米線，但係水汪汪似係湯米線多啲酸菜嘅份量好慷慨，但略嫌過多搞到成碗麵好鹹好重口味反而鍾意佢米線嘅質感，爽身偏幼身比較彈牙份量比較少，加上環境衛生有待改善，食完都唔係好滿足
黑椒雞扒乾撈米線
雞扒新鮮炸起，粉漿有啲似連鎖店嘅炸漿仍保持到脆口，而黑椒一早已經混入炸漿所以大有濃濃黑椒味
反而雞扒份量唔多，肉質感覺上有少少梅但冇酸味嘅
失望嘅係明明叫乾撈米線，但係水汪汪似係湯米線多啲
酸菜嘅份量好慷慨，但略嫌過多搞到成碗麵好鹹好重口味
反而鍾意佢米線嘅質感，爽身偏幼身比較彈牙
份量比較少，加上環境衛生有待改善，食完都唔係好滿足
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