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2018-04-20
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在蘭桂坊飲完酒餓餓地,通常就只有去街邊拿渣店食粉麵,今日見到一間新開的粉麵店,裝修很漂亮,仲在蘭桂坊內的地鋪,不用行到老遠的上環,夠就腳。五餸麵,$64男友叫了五個餸,食到暖笠笠。有魚腐、豬手、牛腩、豬軟骨、豬頸肉配幼麵,清湯底。牛腩分量爆多,鹵得入味,而且肥瘦均勻,口感十分煙靭。魚腐吸了大量湯汁,十分美味。四餸麵,$57金菇、墨丸、豬手、肥牛,咖哩汁。而我覺得太夜了,太飽肚會睡不好,所以點了淨餸。墨丸不算勁彈牙果款,不會太假,混了咖啡汁很好吃。肥牛較像靚牛肉,有肉香,口感都較佳。辣汁雞翼尖,$22原以為是B仔款式,原來是凍吃的。比較結實,而且更有原粒山椒,很重本。我本身很喜歡山椒的香氣,特別欣賞這個雞翼尖。秘製雞翼,$20雞翼的玫瑰露味道很重,香氣很特出。肉質軟滑。檸檬可樂,$20飲完酒,幸好不是太醉,飲飲檸檬無咁辛苦。凍檸茶,$9( 跟餐)很好的一個宵夜地方!
五餸麵,$64
男友叫了五個餸,食到暖笠笠。有魚腐、豬手、牛腩、豬軟骨、豬頸肉配幼麵,清湯底。牛腩分量爆多,鹵得入味,而且肥瘦均勻,口感十分煙靭。魚腐吸了大量湯汁,十分美味。
四餸麵,$57
金菇、墨丸、豬手、肥牛,咖哩汁。而我覺得太夜了,太飽肚會睡不好,所以點了淨餸。墨丸不算勁彈牙果款,不會太假,混了咖啡汁很好吃。肥牛較像靚牛肉,有肉香,口感都較佳。
辣汁雞翼尖,$22
原以為是B仔款式,原來是凍吃的。比較結實,而且更有原粒山椒,很重本。我本身很喜歡山椒的香氣,特別欣賞這個雞翼尖。
秘製雞翼,$20
雞翼的玫瑰露味道很重,香氣很特出。肉質軟滑。
檸檬可樂,$20
飲完酒,幸好不是太醉,飲飲檸檬無咁辛苦。
凍檸茶,$9( 跟餐)
很好的一個宵夜地方!
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