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2023-06-13
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已經係第二次去大埔呢間小店啦，全日一樣價錢，當天平日兩點幾去到都要等一陣先有位🥲同上次一樣叫咗金湯酸菜魚 微辣🌶️，但係我來講已經好夠辣🙈配扭扭薯粉，加咗海帶絲同娃娃菜做配料，今次加咗$12轉做生魚片🐠，比起原先嘅龍脷柳更加好味，完全冇骨👍🏻👍🏻 湯底落足料有花椒、酸菜、少量金菇絲、芫荽……，個人來講好鍾意佢個酸菜，因為係偏甜，唔會太鹹☺️但令我最驚喜係第一次叫嘅雞肉乾鍋炒薯粉😍 薯粉質地有少少似食緊韓國炒粉絲，配菜有好多，分別係青瓜、椰菜花、洋蔥🧅紫洋蔥、蓮藕，由於係炒嘅關係所以唔太冧，同埋加上孜然粉，有少少似食緊串燒嘅感覺，至於雞肉，其實係雞扒切件，偏鹹，但係薯粉入晒味，所以我好鍾意，同埋好多蔬菜🥬感覺相對幾健康😇整體來講，都係一間我喺大埔會食嘅餐廳🍴，下次一定會繼續嗌炒薯粉，但有機會想試吓蕃茄🍅湯底的魚魚😌
同上次一樣叫咗金湯酸菜魚 微辣🌶️，但係我來講已經好夠辣🙈配扭扭薯粉，加咗海帶絲同娃娃菜做配料，今次加咗$12轉做生魚片🐠，比起原先嘅龍脷柳更加好味，完全冇骨👍🏻👍🏻 湯底落足料有花椒、酸菜、少量金菇絲、芫荽……，個人來講好鍾意佢個酸菜，因為係偏甜，唔會太鹹☺️
但令我最驚喜係第一次叫嘅雞肉乾鍋炒薯粉😍 薯粉質地有少少似食緊韓國炒粉絲，配菜有好多，分別係青瓜、椰菜花、洋蔥🧅紫洋蔥、蓮藕，由於係炒嘅關係所以唔太冧，同埋加上孜然粉，有少少似食緊串燒嘅感覺，至於雞肉，其實係雞扒切件，偏鹹，但係薯粉入晒味，所以我好鍾意，同埋好多蔬菜🥬感覺相對幾健康😇
整體來講，都係一間我喺大埔會食嘅餐廳🍴，下次一定會繼續嗌炒薯粉，但有機會想試吓蕃茄🍅湯底的魚魚😌
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