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2019-07-06
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一直都好想試火鍋英雄，見啱啱出完糧就的起心肝同朋友去咗試。湯底嗌咗鴛鴦鍋 係芫荽皮蛋拼養生野山菌湯好正呀兩種湯青青地，感覺好似冇咁熱氣而且可以當家常湯去飲。至於火鍋配料就點左佢哋比較出名嘅食物，包括招牌四寶丸，每粒都的的式式，即使有12粒，兩個人食都唔覺得太濟。蝦丸同墨魚丸咁就最好食！仲有鮮黑毛土同鴨血，呢兩樣都係我第一次食，感覺好新鮮呀。個鴨血有12舊，非常抵食！$45咋！個萵筍片我覺得係最驚艷，每次打邊爐我都必定會嗌萵筍，不過最怕食到太厚太硬。但火鍋英雄嘅萵筍片係切到一條條長條型，放落湯底唔使淥好耐就已經變到好淋，放落口直頭入口即溶，係我食過咁多間萵筍片之中最好食！叫咗一碟細碟嘅牛頸脊，聽聞火鍋的話嗌牛頸脊係最好味，油脂分布平均一上碟已經覺得好味！另外值得一提嘅係，佢哋火鍋前嘅小食:英雄八盞都非常醒胃，酸酸辣辣好惹味！仲有四川紹粉同響鈴，雜菜都幾好味食到盡興而歸！
湯底嗌咗鴛鴦鍋 係芫荽皮蛋拼養生野山菌湯好正呀兩種湯青青地，感覺好似冇咁熱氣而且可以當家常湯去飲。
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至於火鍋配料就點左佢哋比較出名嘅食物，包括招牌四寶丸，每粒都的的式式，即使有12粒，兩個人食都唔覺得太濟。蝦丸同墨魚丸咁就最好食！
招牌四寶丸
$118
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仲有鮮黑毛土同鴨血，呢兩樣都係我第一次食，感覺好新鮮呀。個鴨血有12舊，非常抵食！$45咋！
鴨血
$45
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黑毛土
$88
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個萵筍片我覺得係最驚艷，每次打邊爐我都必定會嗌萵筍，不過最怕食到太厚太硬。但火鍋英雄嘅萵筍片係切到一條條長條型，放落湯底唔使淥好耐就已經變到好淋，放落口直頭入口即溶，係我食過咁多間萵筍片之中最好食！
萵筍片
$38
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叫咗一碟細碟嘅牛頸脊，聽聞火鍋的話嗌牛頸脊係最好味，油脂分布平均一上碟已經覺得好味！
本地手切肥牛頸脊
$298
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另外值得一提嘅係，佢哋火鍋前嘅小食:英雄八盞都非常醒胃，酸酸辣辣好惹味！
英雄八盞
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仲有四川紹粉同響鈴，雜菜都幾好味食到盡興而歸！
酥炸響鈴
$48
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雜菜籃
$58
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