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2019-11-09
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八卦行左入呢個新商場，行到咁上下就搵下有乜好食。見有幾間都排大隊，就亂入左呢間拉麵店。門面似高級日式style，裡面環境唔錯～呢度有拉麵，亦有定食。呢個蒲燒鰻魚定食，外表好靚仔～定食包括左一客新鮮蘆薈沙律🥗，日本飯上灑上少少佐料，前菜，當然唔少得燒鰻魚。鰻魚肉質厚實有咬口，食得出絕非一般平價鰻魚賣點1: 多蔥 | 賣點2: 酸辣香，香蔥山椒叉燒拉麵，呢兩個賣點絕對sell到我。麵到，好多新鮮勁香嘅蔥，而且蔥味並唔會被湯底遮蓋，反而抵消左湯底嘅油膩感。麵質有日本地道水準，再配上肥瘦均勻日式叉燒，非一般拉麵可以媲美！賣相幾靚嘅自家製黑胡椒炸雞，重點係雞肉夠嫩滑，外皮夠香口，沾上自家製胡椒醬，好食到味吉陽一都識飛！而伴碟嘅蔬菜當作沙律亦清新好味～細心位：提供濕紙巾比客人清潔雙手，亦提供布籃比客人放隨身物品，添茶執枱落單速度算快，而且有禮，值得一讚！後來先知原來係米芝蓮一星，失覺哂😜！
八卦行左入呢個新商場，行到咁上下就搵下有乜好食。見有幾間都排大隊，就亂入左呢間拉麵店。門面似高級日式style，裡面環境唔錯～
蒲燒鰻魚定食
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呢度有拉麵，亦有定食。呢個蒲燒鰻魚定食，外表好靚仔～定食包括左一客新鮮蘆薈沙律🥗，日本飯上灑上少少佐料，前菜，當然唔少得燒鰻魚。鰻魚肉質厚實有咬口，食得出絕非一般平價鰻魚
香蔥山椒叉燒拉麵
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賣點1: 多蔥 | 賣點2: 酸辣香，香蔥山椒叉燒拉麵，呢兩個賣點絕對sell到我。麵到，好多新鮮勁香嘅蔥，而且蔥味並唔會被湯底遮蓋，反而抵消左湯底嘅油膩感。麵質有日本地道水準，再配上肥瘦均勻日式叉燒，非一般拉麵可以媲美！
自家製黑胡椒炸雞
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賣相幾靚嘅自家製黑胡椒炸雞，重點係雞肉夠嫩滑，外皮夠香口，沾上自家製胡椒醬，好食到味吉陽一都識飛！而伴碟嘅蔬菜當作沙律亦清新好味～細心位：提供濕紙巾比客人清潔雙手，亦提供布籃比客人放隨身物品，添茶執枱落單速度算快，而且有禮，值得一讚！後來先知原來係米芝蓮一星，失覺哂😜！
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