翠華餐廳 (已結業)

墨丸墨片, 魚湯, 魚腐, 多葱, 湯河, 別小看了翠華原來粉面有不是太行貨!翠華湯粉, 以茶餐廳質素而言, 一點也不賴呀!!!!全部是翠華其下自家製, 價錢合理, 營業至深宵, 可拯救不少夜收工朋友! 墨丸, 一吃便愛上, 十分十分彈牙, 墨丸混入了調味, 雖沒有文輝墨丸咁清清的突顯墨丸原有的鮮墨魚香, 但也吃得到少少墨魚肉, 配上墨魚片, 又多一食! 河粉: 很滑溜, 很通透, 掛滿魚湯魚腐: 這是我最愛多年的魚腐丸子,超大大粒, 無可替代!!!!!!!!! 它不是實實的實心魚鮫, 中間通空, 恰好湯汁入侵魚腐, 佔據每一口魚腐, 也有濃濃奶白魚湯 ( 提示: 如愛加腩汁之人士, 這裏腩汁很油帶辣, 因為是沙嗲牛腩緣故, 看圖墨丸河較油, 還是原味更健康些)。$35價錢合理。 翠華的粉面, 也有好味的出品。