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2012-12-27
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當得悉這裡的午市套餐有買一送一的優惠之時，為食兩口子的壽司癮馬上便被挑起，於是事不宜遲立刻訂個位子來撐撐檯腳...沒有小友在旁吱吱喳喳的在打擾自然就吃得安樂自在，兩人能可以靜靜地享受一頓午餐，已是越來越奢侈之事....兩人都很想食握壽司，也就決定捨棄一向愛叫不同東西來分食的策略，同叫了壽司定食來獨享....前菜小吃只是頗例牌的牛蒡條及切片黃蘿蔔。前者醃味甚鹹但質感不硬；後者咬落嗦嗦有聲，味道甜酸甜酸的甚起到醒胃的作用....除了握壽司件以及卷物外套餐還附有煑物一小碟以及雜錦魚生飯一碗，故此真的可算十分值吃。煑物乃是炆蘿蔔牛腩，醬汁味道比我們的柱候牛腩來得要甜，牛腩件是炆得入口即化，肉味也很濃郁甚見水準；蘿蔔在嗦滿汁底下吃相比起牛腩也毫不遜色，進口無渣...魚生飯是很正常的味道沒甚過人之處，不過要特別一提則是堆在飯面上的一小撮魚子是比想像中新鮮，用口輕輕一文便卜卜聲四起，甜汁流滿一嘴...茶碗蒸是蒸得滑不溜口的，嗒落亦有蛋香；材料除了有平常應有的熟吞拿魚粒、銀杏及冬菇以外更發現到有一小件新鮮帶子，豪華得來也令鮮度提昇了高一個層次....麵豉湯反而有些偏鹹至有點咯喉，算是有些反高潮....
沒有小友在旁吱吱喳喳的在打擾自然就吃得安樂自在，兩人能可以靜靜地享受一頓午餐，已是越來越奢侈之事....
兩人都很想食握壽司，也就決定捨棄一向愛叫不同東西來分食的策略，同叫了壽司定食來獨享....
前菜小吃只是頗例牌的牛蒡條及切片黃蘿蔔。前者醃味甚鹹但質感不硬；後者咬落嗦嗦有聲，味道甜酸甜酸的甚起到醒胃的作用....
除了握壽司件以及卷物外套餐還附有煑物一小碟以及雜錦魚生飯一碗，故此真的可算十分值吃。煑物乃是炆蘿蔔牛腩，醬汁味道比我們的柱候牛腩來得要甜，牛腩件是炆得入口即化，肉味也很濃郁甚見水準；蘿蔔在嗦滿汁底下吃相比起牛腩也毫不遜色，進口無渣...
魚生飯是很正常的味道沒甚過人之處，不過要特別一提則是堆在飯面上的一小撮魚子是比想像中新鮮，用口輕輕一文便卜卜聲四起，甜汁流滿一嘴...
茶碗蒸是蒸得滑不溜口的，嗒落亦有蛋香；材料除了有平常應有的熟吞拿魚粒、銀杏及冬菇以外更發現到有一小件新鮮帶子，豪華得來也令鮮度提昇了高一個層次....
麵豉湯反而有些偏鹹至有點咯喉，算是有些反高潮....
至於主角的握壽司水平又如何呢 ? 壽司的件頭是比平常遇到的更見袖珍，是明符其實的一小口一件剛剛好。醋飯團握得緊鬆有致，飯粒不會因用筷子一夾便輕易四散；而下醋的份量也很適中，嗒落帶米香，不錯；魚生材料雖盡皆是尋常的如toro、魚及油甘，但以午餐的水準來講卻是比想像中的好，特別是帶子及吞拿魚腩，兩者都是肥美甘甜，入口香糯即溶的靚貨色；至於卷物方面用上的更是較少見的海螺肉，咬落又爽又脆又甜，相對較"行"的鐵火卷當然來得更優勝....
甜食的芝麻奶凍很有奶香且夠滑，芝蔴味甚是突出。比起平常的綠茶或是甚麼紅荳雪糕甜點，自是更勝一籌....
小弟不知道這個優惠會不會有終結的一日，但還是推薦大家儘快去試一下，因為真的是十分抵食....
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