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2025-01-08
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想試牧年少年已很久，今日在康城終於遇上了。點了一個「與你分享2人套餐」($428)。這套雙人套餐以多元化的選擇和豐富的口味，讓人一試難忘。餐廳提供室內與室外用餐區，環境寬敞舒適，不論是悠閒聚餐還是浪漫約會，都非常合適。店員服務周到有禮，整體用餐體驗令人愉悅。🏅前菜：參巴鮮茄煮沙白大蜆前菜以參巴醬的微辣與鮮茄的酸甜作基底，完美襯托出沙白大蜆的鮮味。蜆肉飽滿多汁，參巴醬的香氣濃郁卻不搶味，是一個開胃的佳選。🏅主菜：慢煮BBQ醬美國豬肋骨配薯條及普羅旺斯燉菜豬肋骨以慢煮處理，肉質軟嫩，輕輕一撕便能骨肉分離，配上甜香的BBQ醬，風味十足。薯條香脆不油膩，燉菜則是普羅旺斯風味的香草燉煮翠玉瓜，夠清新，中和了肋骨的濃郁，是份量與口感上的完美平衡。🏅主食：蒜香牛肉碎松露醬雜菇意大利粉蒜香與牛肉碎的濃郁配合松露醬的奢華氣息，雜菇則提供了細膩的口感，整體味道豐富但不過重，令人回味無窮。🏅飲品：牛奶可可朱古力、杞子木瓜牛奶兩款飲品各具特色。牛奶可可朱古力濃郁順滑，甜度適中，適合喜歡經典口味的人；杞子木瓜牛奶則清甜滋潤，帶有健康氣息，是一個新鮮的選擇。🏅甜品：Häagen-Dazs雪糕杯、特濃半熟芝士撻(+
想試牧年少年已很久，今日在康城終於遇上了。點了一個「與你分享2人套餐」($428)。這套雙人套餐以多元化的選擇和豐富的口味，讓人一試難忘。
餐廳提供室內與室外用餐區，環境寬敞舒適，不論是悠閒聚餐還是浪漫約會，都非常合適。店員服務周到有禮，整體用餐體驗令人愉悅。
🏅前菜：參巴鮮茄煮沙白大蜆
前菜以參巴醬的微辣與鮮茄的酸甜作基底，完美襯托出沙白大蜆的鮮味。蜆肉飽滿多汁，參巴醬的香氣濃郁卻不搶味，是一個開胃的佳選。
🏅主菜：慢煮BBQ醬美國豬肋骨配薯條及普羅旺斯燉菜
豬肋骨以慢煮處理，肉質軟嫩，輕輕一撕便能骨肉分離，配上甜香的BBQ醬，風味十足。薯條香脆不油膩，燉菜則是普羅旺斯風味的香草燉煮翠玉瓜，夠清新，中和了肋骨的濃郁，是份量與口感上的完美平衡。
🏅主食：蒜香牛肉碎松露醬雜菇意大利粉
蒜香與牛肉碎的濃郁配合松露醬的奢華氣息，雜菇則提供了細膩的口感，整體味道豐富但不過重，令人回味無窮。
🏅飲品：牛奶可可朱古力、杞子木瓜牛奶
兩款飲品各具特色。牛奶可可朱古力濃郁順滑，甜度適中，適合喜歡經典口味的人；杞子木瓜牛奶則清甜滋潤，帶有健康氣息，是一個新鮮的選擇。
🏅甜品：Häagen-Dazs雪糕杯、特濃半熟芝士撻(+$48)
甜品為整餐劃上完美句號。Häagen-Dazs雪糕杯品質一如既往地優秀，可惜只有曲奇味無得選；而特濃半熟芝士撻的口感濃郁綿密，芝士味道濃而不膩，令人滿足。芝士撻表面還有無花果、提子和燈籠果，清甜鮮果襯托微鹹的芝士餡，非常好食。
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