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2018-04-14
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朋友推介太子的Hami Harmony鋸扒不錯，於是決定放工後一齊到呢間餐廳用餐。這間餐廳的天花用一朵朵玫瑰用作裝飾，氣氛感覺很和諧溫馨。睇過餐牌後，見到這個二人套餐很豐富，有餐湯、前菜、主菜兩款、飲品及甜品，就決定要這個套餐。另外，我們還追加了一份芝士海膽大啡菇。先來的是餐湯，是日餐湯是忌廉蘑菇湯，粒粒的蘑菇令到這個湯飲落去有粒粒的口感，而且個湯又唔會太稀，恰到好處。前菜就選擇了白酒忌廉煮青口，青口配上白酒忌廉的煮法，甜甜地而且奶油味很重，使到青口口感細滑。另一個追加的小食芝士海膽大啡菇，睇落個樣很吸引，厚厚邪惡的芝士，食落去大啡菇的肉汁豐富，芝士和海膽味道都很濃郁，真的大讚！之後來了兩杯飲品，我哋叫咗泡沫咖啡及伯爵紅茶鮮奶，估不到的是餐廳會為客人隨機加上了動物拉花，泡沫咖啡就拉了天鵝，而伯爵紅茶鮮奶則拉上了可愛的小貓，隨即為我們加上了一個影相環節😄來到主菜，我哋就叫咗14安士安格斯肉眼扒配薯角，叫咗七成熟，牛扒大大塊，煮得啱啱好，又不會太老，配上了燒汁，味道不錯。另一主菜叫了黑松露帶子什菌意大利飯，帶子很大粒、黑松露聞落去很香，意大利飯繪得很juicy，不會煮得乾身，食落去每一口都
睇過餐牌後，見到這個二人套餐很豐富，有餐湯、前菜、主菜兩款、飲品及甜品，就決定要這個套餐。另外，我們還追加了一份芝士海膽大啡菇。
忌廉蘑菇湯
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先來的是餐湯，是日餐湯是忌廉蘑菇湯，粒粒的蘑菇令到這個湯飲落去有粒粒的口感，而且個湯又唔會太稀，恰到好處。
白酒忌廉煮青口
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前菜就選擇了白酒忌廉煮青口，青口配上白酒忌廉的煮法，甜甜地而且奶油味很重，使到青口口感細滑。
芝士海膽大啡菇
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另一個追加的小食芝士海膽大啡菇，睇落個樣很吸引，厚厚邪惡的芝士，食落去大啡菇的肉汁豐富，芝士和海膽味道都很濃郁，真的大讚！
泡沫咖啡
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伯爵紅茶鮮奶
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之後來了兩杯飲品，我哋叫咗泡沫咖啡及伯爵紅茶鮮奶，估不到的是餐廳會為客人隨機加上了動物拉花，泡沫咖啡就拉了天鵝，而伯爵紅茶鮮奶則拉上了可愛的小貓，隨即為我們加上了一個影相環節😄
14安士安格斯肉眼扒配著角
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來到主菜，我哋就叫咗14安士安格斯肉眼扒配薯角，叫咗七成熟，牛扒大大塊，煮得啱啱好，又不會太老，配上了燒汁，味道不錯。
黑松露帶子什菌意大利飯
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另一主菜叫了黑松露帶子什菌意大利飯，帶子很大粒、黑松露聞落去很香，意大利飯繪得很juicy，不會煮得乾身，食落去每一口都很滿足。
蛋白脆餅
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最後是食甜品，我哋揀咗蛋白脆餅，蛋白脆餅上有藍莓及士多啤梨作為陪襯，脆餅食落去很脆，加上甜甜地的果醬，整個甜品很好味。
香蕉拖肥批
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另一個甜品是香蕉拖肥批，香蕉拖肥是一層忌廉、一層拖肥，食落去有一粒粒的香蕉果肉，表面有一些合桃碎，口感很豐富，而且每一種配搭味道都很夾。
成個二人套餐set很豐富，食完真的感覺大滿足呢！
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