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前菜盛盒:韓國辛奇聯同2款日本嘅漬物 先來一個cross over 少少青瓜加入酸汁再加埋菌類雜菇先清一清口腔嘅味道 準備開始進食!胡麻蕃茄沙律:好清新 胡麻醬汁完美浸住蕃茄 再加埋少少蟹籽同埋少少腕豆苗口感倍感豐富時令刺身:三文魚、吞拿魚及油甘魚份量都算多每款有幾塊 薄薄地 加上少少芥末豉油 尚算新鮮鰻魚香蔥玉子卷:每人一件玉子卷入口好柔軟 上面有細細塊鰻魚 仲有海量嘅蟹籽 就算凍咗味道都唔錯喎 小貝柱麵豉湯:熱辣辣嘅麵豉湯 一開始就已經上咗 味道今次唔會太鹹 即刻飲晒成碗精選雞類串燒:分別是雞軟骨 這是整條雞軟骨原條燒軟骨上面灑上鹽 令鮮味更加提升 雞脾肉好肥美 加上燒汁和白芝麻 味道特別香 和風口感level up ⬆️ 日本白豚肉五花腩配柚子胡椒醬:用大火將佢燒過 令五花腩原來的脂肪已去除 令它不會再有油膩感加上用了柚子鹽 味道入口更清新
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前菜盛盒:
韓國辛奇聯同2款日本嘅漬物
先來一個cross over
少少青瓜加入酸汁
再加埋菌類雜菇
先清一清口腔嘅味道
準備開始進食!
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胡麻蕃茄沙律:好清新
胡麻醬汁完美浸住蕃茄
再加埋少少蟹籽同埋少少腕豆苗
口感倍感豐富
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時令刺身:三文魚、吞拿魚及油甘魚
份量都算多每款有幾塊 薄薄地
加上少少芥末豉油 尚算新鮮
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鰻魚香蔥玉子卷:每人一件玉子卷
入口好柔軟 上面有細細塊鰻魚
仲有海量嘅蟹籽 就算凍咗味道都唔錯喎
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小貝柱麵豉湯:
熱辣辣嘅麵豉湯 一開始就已經上咗
味道今次唔會太鹹 即刻飲晒成碗

精選雞類串燒:
分別是雞軟骨 這是整條雞軟骨原條燒
軟骨上面灑上鹽 令鮮味更加提升
雞脾肉好肥美 加上燒汁和白芝麻
味道特別香 和風口感level up ⬆️
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日本白豚肉五花腩配柚子胡椒醬:
用大火將佢燒過 令五花腩
原來的脂肪已去除 令它不會再有油膩感
加上用了柚子鹽 味道入口更清新
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$278 (晚餐)