香港賽馬會-百勝廳

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休息中

今晚是馬季煞科日。上網登記咗免費入場及可以食四人餐。地點係百姓廳。因我得一個人。只好點二人餐。個環境是落地玻璃窗。觀眾可以看到整個馬場賽道。四週有大銀幕電視機。馬迷可以一邊嘆美食，一邊看賽果。原本我可以點$860餐單。但得我一個人，只點了$430二人餐。個餐包括燒味雙拼 ( 乳豬，叉燒 )。鮑魚燉雞湯、椒鹽鮮魷、菠蘿咕嚕肉、紅棗燉桃膠、柑桔蜂蜜凍糕。燒味雙拼 ( 乳豬，叉燒 )混入白飯，好味。乳豬鮮嫩。叉燒半肥瘦。鮑魚燉雞湯，足料。火喉充足。湯味好濃。好飲。椒鹽鮮魷，肉質結實。鹽比例恰到好處。菠蘿咕嚕肉，微酸帶甜。好味。紅棗燉桃膠。飲得出係用冰糖燉。好飲。柑桔蜂蜜凍糕，入口清新。好美味。紅酒好大杯。好飲。因椒鹽鮮魷及菠蘿咕嚕肉食唔哂。可以打包回家。