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2011-03-16
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由澳門之旅回歸後，身體一直抱恙，出街食飯的次數也減少了... 不過在過去的2月，還是有很幸福很滿足的用餐經歷，幸福程度比品嚐三星米芝蓮更甚，那就是Opus Grill的美味心太軟了! 數月前與Foxyleo吃過一頓出色午餐後，對這間扒房一直念念不忘，甚至本年度的情人節也有考慮在預訂這裡，但最終仍未成事...（後來查問之下全場爆滿!! 新晉扒房的魅力可見一斑）其實掛念的最大原因，都是因為未到口的Hot chocolate cake for 2，於是就趁一個假日去吃了。再度重來位於LKF tower 7/F的扒房，發覺店內格調作出了些改動，由舊日的全開揚打通，變成前半部是bar & lounge，後半部是主餐區的局面。是日來到已過了午膳時間，餐廳也差不多休息了，還好仍夠時間吃我的甜品；於是就選了bar & lounge位坐下，並先以熱水來暖胃熱身! 約等待10分鐘左右，Hot chocolate cake for 2($100)上檯了!! 店成真的沒有誇大，這個心太軟約有6'大小，的確足夠二人分享；當然對甜魔我來講就是just fit! 而且由於心太軟份量大了，單球雪糕也無論如何不夠滿足
數月前與Foxyleo吃過一頓出色午餐後，對這間扒房一直念念不忘，甚至本年度的情人節也有考慮在預訂這裡，但最終仍未成事...（後來查問之下全場爆滿!! 新晉扒房的魅力可見一斑）其實掛念的最大原因，都是因為未到口的Hot chocolate cake for 2，於是就趁一個假日去吃了。再度重來位於LKF tower 7/F的扒房，發覺店內格調作出了些改動，由舊日的全開揚打通，變成前半部是bar & lounge，後半部是主餐區的局面。是日來到已過了午膳時間，餐廳也差不多休息了，還好仍夠時間吃我的甜品；於是就選了bar & lounge位坐下，並先以熱水來暖胃熱身!
約等待10分鐘左右，Hot chocolate cake for 2($100)上檯了!! 店成真的沒有誇大，這個心太軟約有6'大小，的確足夠二人分享；當然對甜魔我來講就是just fit! 而且由於心太軟份量大了，單球雪糕也無論如何不夠滿足配合，所以另外又附上兩大球雲尼拿雪糕；不難想像，甜魔看到這等陣容，心中有多興奮及感動了!!
移近鏡頭及鼻子，天啊，濃郁的朱古力香氣不斷飄來，實在令人心跳加速；再仔細一看，那兩杯雪糕是滿有雲尼拿籽，用的是優質瑞士movenpick雪糕呢，喔，感動到有點眼濕濕了...
再也忍不住了，我要開動了~~~~ 切開薄中帶脆的蛋糕外層，是流心的朱古力岩漿，味道濃郁中很純，吃得出是用上優質朱古力，其熱暖滋味配上香甜冰凍雪糕，是說不出的幸福滿足，言窮的我只可以說，真的是太美味啦!
這樣出色的一個心太軟，落在我手中當然無得剩啦；其實上，我只花了十數分鐘，就把整個心太軟徹底的KO了，而現場只留下少量生果伴碟! 當然正常胃納的食友，會建議大家分吃較好，同時也可以試試店內其他特色甜品，如上次驚艷的Bread pudding，還有店內第二熱賣的Brandy Raisin 'Semi-Freddo'，相信也會好吃。
繼Steakhouse後，這裡的心太軟是我敢大力推薦，名列全港No.2的高質出品! 而吃過這非常滿足的一頓後，將這餐廳及其心太軟推介給網友，結果她與家人吃生日飯的回響也是極好，看來這間扒房可以還可以多來幸福幾次!
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