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2022-10-13
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呢幾日涼返d，又想燒嘢食，就諗返起呢間上次經驗好好，決定第二次幫襯啦，不過上一次係幫襯油麻地分店😋，今次試呢間睇吓一唔一樣。環境就譽發廣場可能高層關係，感覺較開揚，不過呢度感覺聽住歌燒嘢食，好舒服。侍應專業有禮，講解清楚，自己會自轉嘅燒烤爐非常易用。食物種類唔可以話好多，不過豬、牛、羊、雞、海鮮、瓜菜、丸類、腸類、甜品，樣樣齊。😋😋依然係最愛燒綿花糖，煙韌甜甜非常好味。🐓雞腎、雞軟骨都幾好食 尤其係灑上大量孜然粉食，勁惹味、香口。雞皮燒完之後已去油脂，名乎其實係脆皮，送啤酒恩物。🐂牛舌粒粒幾爽，配辣粉味道最夾。牛肋腩要掌控火喉，牛味幾濃，但燒得耐就會有d嚡。🥢燒賣脆卜卜，加椒鹽粉就最好食。🐖豬五花腩因有脂肪，燒起上嚟相對會較多汁，軟腍，適合配海鹽食。🐐羊卷肉有少少羊羶味，肉軟腍多汁，當然必配孜然粉進食。🍡丸只係食左蝦卷同墨魚丸，正正常常，但店家會將丸類切半，易燒、快熟。墨魚丸加椒鹽又係好好食。🥬菜類嘅秋葵、翠玉瓜、菠蘿、甜薯都係必點。菠蘿同甜薯純因個人喜好，真心鍾意食呢兩款，又甜又軟，好好食。秋葵同翠玉瓜絕對係食肉太多而必須有蔬菜平衡，而這兩款都係正常好食，秋葵不用調味，鮮味夠；翠玉瓜
環境就譽發廣場可能高層關係，感覺較開揚，不過呢度感覺聽住歌燒嘢食，好舒服。
侍應專業有禮，講解清楚，自己會自轉嘅燒烤爐非常易用。
食物種類唔可以話好多，不過豬、牛、羊、雞、海鮮、瓜菜、丸類、腸類、甜品，樣樣齊。
😋😋依然係最愛燒綿花糖，煙韌甜甜非常好味。
🐓雞腎、雞軟骨都幾好食 尤其係灑上大量孜然粉食，勁惹味、香口。雞皮燒完之後已去油脂，名乎其實係脆皮，送啤酒恩物。
🐂牛舌粒粒幾爽，配辣粉味道最夾。牛肋腩要掌控火喉，牛味幾濃，但燒得耐就會有d嚡。
🥢燒賣脆卜卜，加椒鹽粉就最好食。
🐖豬五花腩因有脂肪，燒起上嚟相對會較多汁，軟腍，適合配海鹽食。
🐐羊卷肉有少少羊羶味，肉軟腍多汁，當然必配孜然粉進食。
🍡丸只係食左蝦卷同墨魚丸，正正常常，但店家會將丸類切半，易燒、快熟。墨魚丸加椒鹽又係好好食。
🥬菜類嘅秋葵、翠玉瓜、菠蘿、甜薯都係必點。菠蘿同甜薯純因個人喜好，真心鍾意食呢兩款，又甜又軟，好好食。秋葵同翠玉瓜絕對係食肉太多而必須有蔬菜平衡，而這兩款都係正常好食，秋葵不用調味，鮮味夠；翠玉瓜即使燒完好似好乾，但咬開時切記小心爆汁而灼傷，配孜然粉加辣粉，食完會想再食。
飲品仲加左近期大熱人氣偶像推廣嘅 OOHA，無糖飲落好似健康左😅
最後私心推介隱藏食法，雞蛋仔可以擺到最後燒，因為用餐尾聲會有 HD雪糕，雪糕配雞蛋仔嘅冰火食法極之好味，又熱又凍、又脆又軟。，❤
以上調味配搭，純粹個人口味喜好，或者你會有新嘅配搭建議。😄
咁方便，價錢合理，食物又OK,絕對會有第三次幫襯。😍
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