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2023-03-25
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走在路上突然下起大雨，立刻走進附近的綠屋一避，被一樓上餐廳吸引留下午膳以日本明治維新時期飲食文化變革為靈感，設計滿滿日系懷舊風全層劃分三大區域：喫茶咖啡室、和洋料理餐廳及日本燒酎酒吧餐廳內的法式窗戶、欄杆和木樓梯等都保留原有的戰前西方建築特色主打昔日流行的蛋包飯，當然，少不了一系列啡茶居酒屋午市套餐跟湯和沙律，另供應日式茶道、冰滴咖啡及甜品等沙律新鮮爽脆，是日精選湯品為幼滑淡香的烤野蘑菇湯和牛牛肉漢堡蛋包飯混入了青椒和茄汁，牛漢堡扒質感軟腍，醬汁濃郁醇厚，蛋包質感滑溜吉列蝦蛋包飯外皮酥脆，炸粉不會太厚，蝦身也算大茉莉花冰滴咖啡口感香醇柔滑，冷藏發酵48小時後能突顯咖啡豆的風味及層次單品咖啡豆製作的手沖咖啡口醇厚而無苦澀味，視覺與味覺都療癒
以日本明治維新時期飲食文化變革為靈感，設計滿滿日系懷舊風
全層劃分三大區域：喫茶咖啡室、和洋料理餐廳及日本燒酎酒吧
餐廳內的法式窗戶、欄杆和木樓梯等都保留原有的戰前西方建築特色
主打昔日流行的蛋包飯，當然，少不了一系列啡茶
居酒屋午市套餐跟湯和沙律，另供應日式茶道、冰滴咖啡及甜品等
湯和沙律
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和牛牛肉漢堡蛋包飯
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吉列蝦蛋包飯
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Jasmine Drip Coffee
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單品咖啡豆製作的手沖咖啡口醇厚而無苦澀味，視覺與味覺都療癒
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