影片
更多
2023-02-22
96 瀏覽
Maison Meiji位於茂蘿街7號，係二級歷史建築嘅重建項目🧱 係一間日式和洋風西餐廳，裝修環境都好精緻高檔。我哋每人叫咗個$680 dinner set，每個set有2個starter、1個main、1個主食同埋甜品，我哋兩個人，可以叫好多唔同款😋▪️𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨"𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶" 𝘊𝘰𝘳𝘯𝘦𝘥 𝘛𝘰𝘯𝘨𝘶𝘦 𝘸/𝘊𝘰𝘶𝘴𝘤𝘰𝘶𝘴 𝘛𝘢𝘣𝘰𝘶𝘭𝘦肉質十分嫩滑，用上鹽漬和牛味道好出，牛舌帶油香，獨有嘅牛舌味令人回味𝘏𝘰𝘬𝘬𝘢𝘪𝘥𝘰 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳 𝘌𝘭𝘦𝘨𝘢𝘯𝘤𝘦估唔到帆立貝他他口感會咁綿密，好新鮮🥰同蛋黃醬都好夾𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘈𝘣𝘢𝘭𝘰𝘯𝘦 𝘸/𝘉𝘦𝘶𝘳𝘳𝘦 𝘉𝘭𝘢𝘯𝘤 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦鮑魚十分之考功夫，呢個味道好之餘口感仲唔會靭，底下嘅日本大根好清甜，兩者一齊食口感好豐富！𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴 𝘸/𝘙𝘦𝘥 𝘉𝘦𝘭𝘭 𝘗𝘦𝘱𝘱𝘦𝘳 𝘊𝘰𝘶𝘭𝘪𝘦焦香味嘅八爪魚真喺好正，而且仲啖啖彈牙嘅肉😌！而且越咬越香，配上紅椒醬令到個層次又唔同左，推薦▪️ 𝙈𝙖𝙞𝙣𝙨𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘞𝘦𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨𝘵𝘰𝘯 "𝘔𝘦𝘪𝘫𝘪" 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦酥皮仲保留到脆感，牛柳五成熟剛好。汁醬有日式風
我哋每人叫咗個$680 dinner set，每個set有2個starter、1個main、1個主食同埋甜品，我哋兩個人，可以叫好多唔同款😋
▪️𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨
"𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶" 𝘊𝘰𝘳𝘯𝘦𝘥 𝘛𝘰𝘯𝘨𝘶𝘦 𝘸/𝘊𝘰𝘶𝘴𝘤𝘰𝘶𝘴 𝘛𝘢𝘣𝘰𝘶𝘭𝘦肉質十分嫩滑，用上鹽漬和牛味道好出，牛舌帶油香，獨有嘅牛舌味令人回味
𝘏𝘰𝘬𝘬𝘢𝘪𝘥𝘰 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳 𝘌𝘭𝘦𝘨𝘢𝘯𝘤𝘦估唔到帆立貝他他口感會咁綿密，好新鮮🥰同蛋黃醬都好夾
𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘈𝘣𝘢𝘭𝘰𝘯𝘦 𝘸/𝘉𝘦𝘶𝘳𝘳𝘦 𝘉𝘭𝘢𝘯𝘤 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦鮑魚十分之考功夫，呢個味道好之餘口感仲唔會靭，底下嘅日本大根好清甜，兩者一齊食口感好豐富！
𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴 𝘸/𝘙𝘦𝘥 𝘉𝘦𝘭𝘭 𝘗𝘦𝘱𝘱𝘦𝘳 𝘊𝘰𝘶𝘭𝘪𝘦焦香味嘅八爪魚真喺好正，而且仲啖啖彈牙嘅肉😌！而且越咬越香，配上紅椒醬令到個層次又唔同左，推薦
▪️ 𝙈𝙖𝙞𝙣𝙨
𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘞𝘦𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨𝘵𝘰𝘯 "𝘔𝘦𝘪𝘫𝘪" 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦酥皮仲保留到脆感，牛柳五成熟剛好。汁醬有日式風味，配菜都好特別好好食
𝘗𝘢𝘯 𝘚𝘦𝘢𝘳𝘦𝘥 𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘗𝘰𝘳𝘬 𝘞/𝘉𝘢𝘨𝘯𝘢 𝘊𝘢𝘶𝘥𝘢 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦厚身豬肉最難煮到剛剛好，餐廳嘅處理保留到肉汁之餘，肉又唔會鞋，呢塊豚肉完全做到最好嘅質感！
▪️ 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 & 𝙍𝙞𝙘𝙚
日式咖哩蛋包飯、明太子意粉完全做到和洋西餐嘅感覺，咖哩喺香濃感較重。明太子意粉煮到好creamy，呢個好唔錯
▪️ 𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩
抹茶蝴蝶酥、蕨餅蝴蝶酥中間夾住抹茶cream，好香濃！
日式蕨餅配上糖漿，煙煙韌韌🫶🏻
成間餐廳每道菜都好高水準，而且環境格調都好高級，十分推介❣️
張貼
