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2022-11-09
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大家愛吃日本壽司嗎🫶🏻?! 我就好喜歡囉💕～除了傳統的日式壽司，我也很愛吃變奏版或ғᴜsɪᴏɴ版的壽司，所以主打創意的摩登酒吧 🇯🇵𝕄𝕦𝕤𝕦𝕓𝕚 ℍ𝕚𝕣𝕠 就很合我心意囉～ 曾經與朋友到訪過一次，覺得非常好吃，最近換了新餐牌，又來試試囉😆。裝修環境沒變，依然充滿居酒屋風格，同時帶有西方文化元素。「 ᴛʀᴜғғʟᴇ ᴇɢɢ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ sᴀʟᴀᴅ🥗$88 」 味道很好的黑松露蛋沙律🤤，微微的松露香，再上雞蛋和薯仔，不錯耶～ 「 ʙʀᴜssᴇʟ sᴘʀᴏᴜᴛs🥬$78 」 我超愛吃椰菜仔的😝!! 原本味道略苦，但炸過和調過味後，是不錯的下酒菜。 「 ᴜɴɪ ᴍᴜsᴜʙɪ🍣$198 」 香港人之中，應該沒人不愛黑魚子和海膽吧😚! 如果紫菜脆一點就更好囉～「 sᴜᴘᴇʀ ᴍᴇɢᴀ ᴍᴜsᴜʙɪ😍$128 」 店家的招牌御結壽司🤩，真的好好吃～炸得香脆的牛餐肉御結，用用日本越光米、自家製調味素和頂級海苔做基底，再放上用特色醬汁醃的午餐肉，蘸上辣芥末醬，更加惹味。 「 ᴡᴀɢʏᴜ ᴛᴏɴɢᴜᴇ sᴜᴋɪʏᴀᴋɪ🥩$185 」 和牛牛舌壽喜燒，跟想像中的樣子完全不一樣。牛舌軟腍彈牙，配酒一流。 「
除了傳統的日式壽司，我也很愛吃變奏版或ғᴜsɪᴏɴ版的壽司，所以主打創意的摩登酒吧 🇯🇵𝕄𝕦𝕤𝕦𝕓𝕚 ℍ𝕚𝕣𝕠 就很合我心意囉～
曾經與朋友到訪過一次，覺得非常好吃，最近換了新餐牌，又來試試囉😆。
裝修環境沒變，依然充滿居酒屋風格，同時帶有西方文化元素。
「 ᴛʀᴜғғʟᴇ ᴇɢɢ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ sᴀʟᴀᴅ🥗$88 」
味道很好的黑松露蛋沙律🤤，微微的松露香，再上雞蛋和薯仔，不錯耶～
「 ʙʀᴜssᴇʟ sᴘʀᴏᴜᴛs🥬$78 」
我超愛吃椰菜仔的😝!! 原本味道略苦，但炸過和調過味後，是不錯的下酒菜。
「 ᴜɴɪ ᴍᴜsᴜʙɪ🍣$198 」
香港人之中，應該沒人不愛黑魚子和海膽吧😚! 如果紫菜脆一點就更好囉～
「 sᴜᴘᴇʀ ᴍᴇɢᴀ ᴍᴜsᴜʙɪ😍$128 」
店家的招牌御結壽司🤩，真的好好吃～炸得香脆的牛餐肉御結，用用日本越光米、自家製調味素和頂級海苔做基底，再放上用特色醬汁醃的午餐肉，蘸上辣芥末醬，更加惹味。
「 ᴡᴀɢʏᴜ ᴛᴏɴɢᴜᴇ sᴜᴋɪʏᴀᴋɪ🥩$185 」
和牛牛舌壽喜燒，跟想像中的樣子完全不一樣。牛舌軟腍彈牙，配酒一流。
「 ᴘᴏᴋᴇ ᴛᴜɴᴀ ᴛᴀᴄᴏs🫓$185 」
吞拿魚墨西哥夾餅，餅底香脆。吃的時候要小心，不要吃到掉滿一地啦🤣～
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