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2023-09-08
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-🦄 ᴡᴀɴᴀᴋᴀ @wanaka.hk ・🦥 今天的你 過得好嗎?・🪽 我在努力學習 學習去無所事事🪢 耍廢放空慵懶 其實當真不容易…・✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿・🩵【 𝓦𝓪𝓷𝓪𝓴𝓪 𝓕𝓸𝓻𝓮𝓿𝓮𝓻… 】・二訪這青蔥藍屋小天地 是日晴朗普照心情好再訪對我的意義有很多 是食物素質上的肯定是餐廳理念與文化重大 但更多是心靈的慰藉・🥭 夏日三文魚芒果壽司 ʜᴋᴅ128🐞 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗上回一嚐他家全日早餐 便決定二訪時吃這個我只能說真是精彩絕倫 一樣比一樣更有驚喜餐點的份量巨大得誇張 壽司捲每顆都很強壯很喜歡壽司周遭的蔬菜 鮮艷配搭已賞心悅目而且每款蔬菜都很新鮮 完全感受到其鮮甜味本地秋葵水嫩同時爽脆 牛蒡跟蘿蔔漬感蜜甜再來是清新的蘆筍甘荀 每一口都使我感開胃我也很久沒吃心內美了 那粉嫩實是值得可愛由於蔬菜份量真的很多 營養滿滿我老懷安慰**𝙈𝙑𝙋料理中的香芒跟千島醬 就是燃起烈火之靈魂金黃香芒的甜度高得很 幾乎像沒有半點酸味而且是極為水嫩跟綿密 果然夏天就盛產香芒店家自製的千島醬同是 跟香芒是相映成趣了香芒跟千島醬互相配合 令壽司再度昇華發亮每一口飯都是鹹鮮惹味
🦄 ᴡᴀɴᴀᴋᴀ @wanaka.hk
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🦥 今天的你 過得好嗎?
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🪽 我在努力學習 學習去無所事事
🪢 耍廢放空慵懶 其實當真不容易…
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✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿
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🩵【 𝓦𝓪𝓷𝓪𝓴𝓪 𝓕𝓸𝓻𝓮𝓿𝓮𝓻… 】
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二訪這青蔥藍屋小天地 是日晴朗普照心情好
再訪對我的意義有很多 是食物素質上的肯定
是餐廳理念與文化重大 但更多是心靈的慰藉
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🥭 夏日三文魚芒果壽司 ʜᴋᴅ128
🐞 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
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上回一嚐他家全日早餐 便決定二訪時吃這個
我只能說真是精彩絕倫 一樣比一樣更有驚喜
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餐點的份量巨大得誇張 壽司捲每顆都很強壯
很喜歡壽司周遭的蔬菜 鮮艷配搭已賞心悅目
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而且每款蔬菜都很新鮮 完全感受到其鮮甜味
本地秋葵水嫩同時爽脆 牛蒡跟蘿蔔漬感蜜甜
再來是清新的蘆筍甘荀 每一口都使我感開胃
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我也很久沒吃心內美了 那粉嫩實是值得可愛
由於蔬菜份量真的很多 營養滿滿我老懷安慰
**𝙈𝙑𝙋
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料理中的香芒跟千島醬 就是燃起烈火之靈魂
金黃香芒的甜度高得很 幾乎像沒有半點酸味
而且是極為水嫩跟綿密 果然夏天就盛產香芒
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店家自製的千島醬同是 跟香芒是相映成趣了
香芒跟千島醬互相配合 令壽司再度昇華發亮
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每一口飯都是鹹鮮惹味 甜蜜卻是洽到好處的
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假若要挑剔跟提出意見 就希望能改善米飯粒
暫時飯粒比較軟爛鬆散 微調水份好像會較好
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🥣 五指毛桃腰果太子蔘湯 配餐 ʜᴋᴅ32
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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中湯對我的意義深而遠 這不單止是一碗湯品
背後還是一份愛與關懷 因為靚湯是得來不易
煲湯的人花上時間心機 才能肴出此日月精華
我覺得幸福也覺得窩心 能喝到這一碗老火湯
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湯就是清澈簡單的味道 沒什麼多餘調味在內
清淡的味道卻充斥鮮甜 就是食材本來的味道
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五指毛桃跟腰果太子蓼 是我曾經常常接觸的
現在暫時變成一種回憶 再次相遇確是很感慨
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我可能漸漸愛上了你們 純白背後的所有人事
有點想制霸餐牌全品項 畢竟每款都當真吸引
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ᴘ.s.① 很感恩這次再訪是藍天 (๑˃̵ᴗ˂̵)
ᴘ.s.❷ 真的最愛這能量滿滿的素食了 ♪( ´▽`)
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📍 ᴡᴀɴᴀᴋᴀ @wanaka.hk *灣仔景星街8號*
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