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2022-06-14
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二訪1861廚房，因為上次試完Burger後覺得驚為天人。黎到發現餐牌upgrade左靚左，有進步！叫個1234歡樂時光（$398），encore左星夢迷彩炸雞漢堡，上次實在一試難忘！炸雞外皮薄脆到一個點，真正係皮脆肉嫩，不枉二訪之行！仲有個甜酸醬汁辣辣地，好醒胃。黑松露野菌薄餅厚批批邊脆脆，菇菌又大又爽脆。雙重芝士流心手打牛肉漢堡用左竹炭麵包，件漢堡超厚，滿足哂家中一眾既牛魔王。泰式賓檸雞槌（4件）雞槌食落有香茅味，係非一般既雞槌，幾特別！一口芝士（8件）一啖一個，幾cutie，唔會膩，趁熱食就最好味。芝士焗安格斯肉醬薯條望落似焗芝士肉醬意粉/千層面？其實係厚厚一層芝士既下面藏有肉醬薯條，唔怪得拎上手一樣咁有份量！跟餐飲品有鳳梨烏龍茶同樂天芒果汁，仲有兩大碗凍紫米露，椰汁香濃仲有超多紫米。老闆話呢個係隱形餐牌，如果嗰日有嘅話就會同食客講，睇下大家有冇luck啦!
叫個1234歡樂時光（$398），encore左星夢迷彩炸雞漢堡，上次實在一試難忘！炸雞外皮薄脆到一個點，真正係皮脆肉嫩，不枉二訪之行！仲有個甜酸醬汁辣辣地，好醒胃。
黑松露野菌薄餅
厚批批邊脆脆，菇菌又大又爽脆。
雙重芝士流心手打牛肉漢堡
用左竹炭麵包，件漢堡超厚，滿足哂家中一眾既牛魔王。
泰式賓檸雞槌（4件）
雞槌食落有香茅味，係非一般既雞槌，幾特別！
一口芝士（8件）
一啖一個，幾cutie，唔會膩，趁熱食就最好味。
芝士焗安格斯肉醬薯條
望落似焗芝士肉醬意粉/千層面？其實係厚厚一層芝士既下面藏有肉醬薯條，唔怪得拎上手一樣咁有份量！
跟餐飲品有鳳梨烏龍茶同樂天芒果汁，仲有兩大碗凍紫米露，椰汁香濃仲有超多紫米。老闆話呢個係隱形餐牌，如果嗰日有嘅話就會同食客講，睇下大家有冇luck啦!
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