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黑松露軟殼蟹意大利飯，黑松露味道香濃，原隻軟殼蟹即叫即炸，口感酥脆，肉質鮮嫩、厚肉，味道鮮甜，意大利飯食落有咬口、軟硬適中，配以雜菌食用，味道更佳。小食拼盤，份量大，包括有薯角、雞塊、炸魚、炸蝦、沙律；薯角口感外脆內軟，薯角食落好軟腍、綿密；雞塊味道咸香；炸魚口感多汁，配以他他醬食用，味道更佳；炸蝦口感爽彈，食落幾香口；沙律好新鮮，口感爽脆，味道清甜。是日餐湯，為忌廉蘑菇湯，內有蘑菇、紅蘿蔔，口感香滑，味道濃郁。蜜瓜鮮奶，味道香甜，鮮奶味道醇厚，口感幼滑。