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五層塔5enses
2015-10-25 1894 瀏覽
朋友話想食海鮮塔，就上網search下，最後選擇了呢間"5enses"，雖然唔係全港最高，卻是將生猛海鮮在客人面前蒸熟，然後即刻食，咁就可以食到最原汁原味的鮮甜；亦係因為佢係香港首間推出海鮮塔個餐廳~店主引進了韓國的做法，讓大家不用親臨韓國，亦能品嚐到韓式海鲜塔，的確有靈活的商業頭腦！我哋坐低無耐，就見oppa捧左個塔入黎，這高高的蒸籠一下子吸引左我哋嘅眼球要等15分鐘，呢個時候緊係食住前菜伴碟啦，款式唔算多，但都幾好味！因為韓劇效應，炸雞必不可缺，海鮮煎蔥餅亦抵食 韓式脆香甜酸鷄，我個人比較鐘意甜酸果種，酸甜又卜卜脆的外皮鎖住左D肉汁，食起黎唔會乾硬 海鮮煎葱餅 主角出場，第一層蝦 第二層花甲，大隻肥美 第三層，扇貝鮑魚 第四層蟹，多膏肉實第五層人參鷄湯，湯多左，味道較淡
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朋友話想食海鮮塔，就上網search下，最後選擇了呢間"5enses"
，雖然唔係全港最高，卻是將生猛海鮮在客人面前蒸熟，然後即刻食，咁就可以食到最原汁原味的鮮甜；亦係因為佢係香港首間推出海鮮塔個餐廳~店主引進了韓國的做法，讓大家不用親臨韓國，亦能品嚐到韓式海鲜塔，的確有靈活的商業頭腦！我哋坐低無耐，就見oppa捧左個塔入黎，這高高的蒸籠一下子吸引左我哋嘅眼球
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要等15分鐘，呢個時候緊係食住前菜伴碟啦，款式唔算多，但都幾好味！因為韓劇效應，炸雞必不可缺，海鮮煎蔥餅亦抵食
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韓式脆香甜酸鷄，我個人比較鐘意甜酸果種，酸甜又卜卜脆的外皮鎖住左D肉汁，食起黎唔會乾硬
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海鮮煎葱餅
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主角出場，第一層蝦
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第二層花甲，大隻肥美
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第三層，扇貝鮑魚
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第四層蟹，多膏肉實
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第五層人參鷄湯，湯多左，味道較淡
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